近所のスーパーで最近150g500円くらいで売っていて、コスパどうなんだろう…とちょっと悩みましたが、今年は広島産が少ないと聞いて、それならこんな価格なのかも、と思い購入してみました。大きさの対比にスーパーカップを置いてみましたが、粒がデカくて旦那のテンション上がったので星5つにします(笑)

牡蠣の恋しい季節にこちらの商品を見つけました。注文から届くまでは非常にスムーズで梱包もよく、鮮度もしっかりと維持されていた様に感じました。他の方のマイナスな評価にあるように、流水解凍後に確かに臭いというか磯臭さは感じました。しかし、海に潜ってまさに今取ってきた牡蠣が、そのような臭いがしないかと言われるとそんなはずはありません。いたって普通だと感じました。逆にその磯臭さを感じながら食べた牡蠣の方が美味しいと思うくらいです。そのような評価をしている人は普段いったいどのような牡蠣を食べているのか疑問です。 流水で速やかに解凍でき、酒蒸しにして頂きましたがとても美味しかったです。そして大きさですが、加熱後にあの大きさを維持できるのはさすがだと感じました。スーパーで買えるものの、少なく見積もっても1.5倍はあるでしょう。一粒一粒急速冷凍されていたことが分かるほど、それぞれがくっ付いておらず調理しやすかったのも高ポイントでした。最後に価格ですが、コス○コにも同様の冷凍牡蠣がありますが値段的にはあまり変わりません。味の比較はしてないのでわかりませんが、大きさはやはりこちらの商品か優っていると思います。

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