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商品情報

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商品名:喜多方もっちり餃子(21gx80)
内容量:21gx80
アレルギー原材料:小麦、大豆、ゴマ
原材料:皮(小麦粉、米粉(こしひかり米粉30%、こがねもち米粉5%)、馬鈴薯澱粉)、野菜(キャベツ、玉ねぎ、ニラ)、 豚肉、 おろし生しょうが、 おろし生ニンニク、こいくちしょうゆ、 食用ごま油、 砂糖、 食塩、 一味唐辛子、 黒こしょう、 酸味料

・賞味期限  製造日より180日
・保存方法  要冷凍(-18度以下)

餃子通販やお取り寄せ喜多方もっちり餃子

喜多方もっちり餃子(21gx80) 百貨店催事でも一番人気

  • 受注生産
餃子通販やお取り寄せ喜多方もっちり餃子は子供達に人気で当店おすすめランキング1位。喜多方市の米農家が作ったコシヒカリ米粉入り手作り餃子です。とても美味しいので喜多方ラーメン店でも子供達に大人気。月に2500個完売する店もあります。通販部でのお取り寄せ手作り冷凍餃子をご自宅でお召し上がりください。自社栽培の喜多方産コシヒカリ・こがねもち米粉とゆきちから(県産小麦粉)等で皮を作り、地元野菜(キャベツ・玉ねぎ・にら)や県産銘柄豚「エゴマ豚100%」等で餡を作り包みました。もっちりとした食感と餡の旨みが上々。

価格 3,605円 (税込)

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私達はもっちり餃子を完成するのに約2年の歳月をかけました。最初に作った餃子を述べ人数2,000人の人に食べていただき、アンケートをいただきました。そのアンケートをもとに改良を重ねました。 皮のアドバイスを喜多方ラーメン店主さん・餡のアドバイスを磐梯熱海のホテル料理長から受けながら喜多方もっちり餃子の完成度を高めました。 餃子は皆さんが大好きです。そんな餃子を食べていただくには自分なりに納得のいく皮や餡でなければと考えました。 そんな気持ちで完成度を高めていた時あることに気付きました。餡の味わいはすごく大切ですが皮の完成度を高めることで餃子本体の旨みを引き上げることが出来ると!それは200kも離れたところからわざわざ皮を買いに来るお客様からも言われました。孫がこの皮で餃子を作ると「いままでの餃子と違うね。おじいちゃん おいしいね おいしいね」と・・・・ それでは実際に食べてみましょう。フライパンにごま油をひいて冷凍餃子を並べます。水を1/3入れてふたをして加熱し約5分待ちます。水気がなくなりふたをとると湯気が一斉にあがります。とても良い匂いです。少し冷ましてお皿に並べるとこんがり焼けた「喜多方もっちり餃子」が並びました。 一口がぶりと「うまい」皮の肉厚が口の中に広がります。その後追いかけるように餡の旨みが広がります。この餃子には醤油が良く合います。少しつけて食べると醤油の味と皮の美味しさと餡の旨みが広がります。とても優し味わいです。子供はあっという間10個完食です。 私達が約2年の歳月をかけて完成した喜多方もっちり餃子の皮の美味しさと餡の旨みはフードアクションや地場もん等数々の食品コンテストで受賞で実証されています。 モチモチした餃子を食べてみたいお客様はぜひ、喜多方もっちり餃子をまずはお試しでご利用ください。お勧めします。

紅白餃子紅白餃子

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