★食べ応えのある美味しいうどん★

1kgまとめて一袋で送られてくるのでジップロックに入れて冷蔵庫保存がいいと思います。 味はとてもコシがあって美味しくまた購入させて頂きたいと思います(⁎˃ᴗ˂⁎) ただ調理方法が配送の袋の裏面に書かれているのでスクショ撮っておく事をおすすめします。うっかり袋捨てちゃうと茹で時間がわからなくなってしまいますw

美味しかったのでリピしました❗

初めて注文して美味しかったのでリピート注文しました❗ ４月２２日に発注して２７日に届きました。 前回、試しに一袋注文した所、封筒に入れてあった為、味は変わらないもののかなり中味にダメージがあった。４袋注文すると宅配便で送ってくれるということなので今回は、そうした。しっかりとした段ボール箱に容れられていて中味のダメージもなかった。今後はこの方法で注文したい。 製品は、出来立てを送ってくれているので賞味期限はキッチリ３ヶ月、７月２７日まである。 私は、一人暮らしだが初回の一袋は、１食当り200グラムで６食分、毎日食べ約１週間で消費した。４袋あっても充分期限内に食べられそうだ。 ところで、麺の保存方法ですが、一度開封してしまうと冷蔵庫に入れて置くわけですが、そうするとやはり乾燥が進んで段々、ボロボロになってしまいます。そこで、一回分づつ小分けしてラップした物をさらに、ジップ付きの袋(保存剤のようなものも一緒)に入れて、冷蔵庫の野菜室の静かなところに寝かせてます。１週間位は、問題ないようです。 私はこの方法で、コシのある美味しいうどんをいただいています。 最後に、格安セールをまた御願いします。

初めて注文しました。

４月１５日に注文して２０日に届く。 訳あり品とあったが、作りたてとあったので信用して注文した。簡単な包装なのでポストから出すと麺の一割程が、何処かしらが折れていた。香川県から上田まで郵送でしかも格安料金で購入しているので仕方ないと思う。 早速、調理してみる。３リットルのお湯に塩をいれ５分の１(240グラム)位を投入。麺はすぐに浮き上がり吹き上がらない火加減にして指示通り１３分茹でる。(１２分程で芯が白く回りが透明なアルデンテの状態になっていた。) すぐに水洗いしてザルに上げる。たっぷり２玉以上あった。 １玉は、たっぷりの青ネギをかけてぶっかけで、もう１玉は、月見とろろでいただいた。 さすが讃岐うどんでコシのあるしっかりと味のある麺で、旨かった。(食べている途中で顎が疲れる程コシがあった。これ以上太いと嫌に成るのではないか？)完食して大満足❗折れていた麺もまったく気にならなかった。 無くなったらまた注文したい。 追伸。残りを冷蔵庫で保存。翌日みると乾燥の為か半分近くがまん中から折れていた。麺も少し硬くなっているようなので茹で時間を少し伸ばし１４分とし釜玉でいただく。味は変わらず旨かった。

コシがあって美味しい

一部の口コミに麺がバラバラになっていた等ありましたが、覚悟してお試し注文。注意書き&茹で方が書いてある紙封を開けてみると、厚めビニールで麺が密封されていました。気にするほど、麺は切れてませんでした。開封後は酒粕の香りがするなと思ったら、原材料に食塩と酒精と表示されてました。表示通り、茹でる時のお湯をたっぷり入れないと茹で時間は調整が必要でした。私は差し水をしてしまったので6分より長くなりましたが、もっと大きめのたっぷり鍋だったら6分前後で良いかもしれません。好みの硬さで茹でて　釜揚げにしてみましたが、コシがあって美味しかったです。釜揚げの麺を先に食べて、直後に残った麺を冷水で締めたら更にコシが出ました。まだ香川に行ったことはないですが、製麺所から直送されてる感じです。本州の丸Ｇ製麺初め香川のうどんチェーン店で食べ歩きしたのみの素人感想ですが、本場で食べてる感じがして満足！今度は本場に行きたくなりました。 　一点、送料無料なので仕方がないですが、（口に入る物なので）ビニール袋の外側にもう一巻紙何かで包んだ方が、万人に好まれると思います。その一点を除けば、ほぼ満足です。

食いたくなくったわ

豚の餌のような梱包でとどきました。食品を扱えるショップではないでしょう。