厚みや長さはバラバラでも、とても使いやすく美味しく頂けてとて満足です。コスパもいいと思います。色々な料理に惜しげなく使えるので、とても助かっています。

こちらのストアーでは国産干しエビ、ホタテ貝柱をラーメンの醤油ダレ用に使用させて頂いています。贅沢な美味しいタレに仕上がります。
ラーメンのスープ用に昆布は利尻、羅臼と試してきて最近は比較的に安価な真昆布を使用していますが、この度こちらの商品にてラーメン用スープを取りましたが、瀬戸内産煮干し、ソーダ節、鯖節の魚介スープのいいアシストとなっています。ありがとうございました。

前回購入してから間を置かずに購入してしまいました。今までは羅臼昆布を使ってましたが、前回はじめて真昆布を購入しました。羅臼昆布と比べるとしっかりと厚みがあります。羅臼昆布の様な独特な香りは無いですが、上品な旨味が感じられます。お値段の割に量もあり、満足してます。

まだ使ってないので良いかどうかは分かりませんが、品物は良く見えます。発送もとても早かったです。
ただ、他の方も書いてましたが、かなり大きなまま一袋に入ってるので小分けとカットがかなり大変そうです😅
できたら、切れ端の徳用とか作ってもらえたら嬉しいです

今までは羅臼昆布を使ってましたが、今回はじめて真昆布を購入しました。羅臼昆布と比べるとしっかりと厚みがあります。羅臼昆布の様な独特な香りは無いですが、上品な旨味が感じられます。お値段の割に量もあり、満足してます。

数年前から水出汁で出汁をとっています。こちらの昆布は訳ありでカットされた状態なので長いままより使いやすいですw
そしてものすごく大量にあるのでどんどんどんどんつかっても１年は余裕でもちます。（我が家の場合）

ほかのお店の品も色々と試してみましたが、費用対効果（出汁の加減）でこちらで購入することが多いです。ちゃんと出汁をとると、いつものお味噌汁も別物になります。発送も早く注文後、翌日には到着しました。

まず、量の多さにビックリ！次に訳ありとは思えない位の大きさ、スーパーでは小さくカットした物や細長い物ばかりで、幅の広い長めの物を探していました。まさにピッタリでした。コスパ最高です。

昆布は毎日の様に使っています。こんなに沢山この価格で購入できて、感謝してます‼︎
惜しみなく使えるので、良いですね〜購入するのは2回目です。なくなつたらまたお願いします🤲

「訳あり」とありましたが、気になるようなダメージはなく、、何よりこの量でこのお値段はお買い得です。自家用ですが、うちは昆布の消費量が多いので助かります。とても良い商品。