商品名、別格‼️
どんなお米なのか気になり魚沼産、私の中では美味しいはずと決めつけて購入してみました。

指定した日に届きました。
炊飯器で普通に炊いていただきましたが、今まで地元のコシヒカリを食べてましたが、別格のお米の方がモチモチで美味しく感じました。

商品到着後にご近所さんからお米を頂いたのでまた無くなりそうになったら購入したいと思ってます。

いつもお米はこちらのストアで購入しています。

お米について
こちらのショップは様々な魚沼産コシヒカリを取り揃えていて、我が家では
1通常時のお米、2少し贅沢したい時のお米、3特別な月に食べるお米等で買い分けています。

今回はパッケージと商品説明でこちらの商品に決めました。

こちらのお米の感想として、
ネーミングの通り！でした
お米の洗い方など美味しく食べるための方法も記載されており、到着したその日は説明通り炊いてみました。

お米も1粒1粒が立っており、粘りも風味も最高でした。
通常、高級米は冷めると風味が落ちる欠点があるのですが(経験済み)、この商品は覚めても美味しく頂けます。

炊きたてのこのご飯に卵黄、九州の甘めのお醤油をかけて卵かけご飯で食べましたが、お米の風味が卵黄の風味に負けてなく、とても幸せな気分でした。

こちらの商品は本当にオススメです！
他のラインナップも今後購入しますが、こちらの商品はしばらくの間はヘビロテ確定です。

魚沼産コシヒカリを購入し始めて約1年になりますが、水分多め→粘りを楽しめます。水分少なめ→風味とモチモチ感を楽しめます。
お鍋で時間をかけて炊けば更に美味しいですよ！

色々なお米を購入して私の家では1番 口に合ったので何度もリピート買いしています。Yahooの購入記録で確認できる以前のは去年(2023年)11月に10Kgで5980円でした。その価格が今年の4月購入まで続き5月には300円値上げ 7月には更に300円値上げ…
今回 去年の新米の価格から3000円も値上げした今の価格には びっくりしたし この価格での購入はできないと思ってしまいましたので☆1つマイナスしての投稿です。
ショップからLINEで農家が高値でなら卸す って事情のお知らせが届きましたが家計にひびく価格なので他のお米を探す事にしました。
敢えて言わせて貰えば農家も色々と大変だとは思いますが去年より3000円高い価格とは…
消費者を考えた価格設定にして欲しいと思います。

毎度！という感じですがー前回レビューでお米は痩せるよ！と書いたけど、お米と共におかずも沢山食べたら太りますよ。てか先にお米を丼でしっかり！食べたら（もちろん！ここの美味しいコシヒカリを）おかずは本当に少量でオケ！とにかく、コツはお米を先に食べること。こーゆうこと言うと血糖値がうんぬんーつーどこかの医者の言葉を鵜呑みして疑問投げかけてくるけどー日本人に糖尿病がこんなにも増えたのはお米消費がメチャクチャ少なくなってからっすよー！糖尿病は昔は金持ち病と呼ばれてた。お米食べることは自然と健康になること。日本人ならね！あと、お米沢山食べてるとメンタル強くなるし心落ち着くよ。糖質制限してる人達の、まぁー攻撃的なことよwww長文失礼しました！

新潟産コシヒカリをずっと食べてましたが、魚沼産を食べてみたくて以前購入。お値段は以前のものより少しお高いのですが、お米の美味しさがこんなに違うものかと感激しました。
元々お米はほとんど食べずに20数年過ごしていましたが、このお米だと子供と一緒に食べてしまいます。高級食パンをついつい食べすぎてしまうあの感覚です。お米が美味しいとこんなに幸せなんだと娘と感動し今回リピートです。
以前から気になっていた半額キャンペーンのコシヒカリにも惹かれましたが、そちらは30キロあり、これからの時期の保存が心配なので、やっぱり別格をリピートとなりました。
お米好きなお友達にもおすすめしておきました。絶対一度食べてほしいお米です。お米の概念変わるかも？！

デフレ不況時代が長かったせいか
値上げに過剰反応し過ぎるのは
結果的に生産者様や販売店を追い込みます。
キツイのは購入者側だけでは無いのです。
当たり前の様に食卓にこの様な
質の良い食べ物が並ぶのは
生産者様あっての事です。
購入者側は値上げは嫌！値下げして！と
言いたい気持ちは分かりますが
それで多くの生産者様や販売店が追い込まれ
潰れてしまうと需要に対し供給が減り
更にもっと値上がりする事態になります。
これはこのお米だけでは無く
他の物にも当てはまります。
私は長く続けてもらう為に
まずは生産者様を応援したいので
相応の対価を支払って感謝して
頂きたいと思います。
美味しいお米を有難う御座いました♪

魚沼産は価格が高いイメージで手が出ませんでしたが、ある時クチコミも良く価格もそんなに高く無いこちらのサイトを見つけ購入してみました。たまたま新米時期だったので期待をし届くのをとても楽しみにしていました。我が家ではお米はガス釜と炊飯器の両方を使用していますが、当然ガスの方が旨みが引き出されツヤも出ます。最初は美味しい！と感じたのですが少し慣れて来たので、他のお米も購入して比較してみました。もう少し安価な新米も美味しかったですが、こちらのお米の方がツヤと甘みが有ったので再度リピートさせて頂きました。有難うございました。

私はめちゃくちゃ美味しいと思いました。冷めても美味しい。炊き方や水加減などを正確に行なえば、間違いなく美味しく炊けます。美味しくないと評価がありますが、舌が相当肥えているか炊き方に問題があると思います。
パッケージもインパクトがあり、縁起物に見えます、贈り先にもかなり喜ばれました。「別格」正に名が体を表すでした、ありがとうございました。
美味しくないと声高らかに謳うのであれば、先ず使っている炊飯器性能や己の炊飯準備方法を見直して再度試す事をおすすめします。
まあ、結局は好みの問題だと思います、コスパと味は最高峰でした。

2回目のリピートです。

実は、我が家には、炊飯器がございません。
タイガー、象印、日立、東芝など、いろいろと試したのですが、良き炊飯器に出会うことができず、現在は、メスティンの1合炊き、1.5合炊きで、固形燃料やアルコールストーブを用いて、ごはんを炊いています。
米は決まりました。この別格です。
後は炊く器具と炊き方です。
自分の理想は、カニの穴ができる炊き方です。
昔、宿泊学習の飯盒炊飯で、面白がってみた、カニの穴ができる炊飯です。
そのカニの穴が、できるよう、この別格を神格に高められるよう、リピートし続けたいと思います。

85年前に石川県能登半島で産まれ、立山を眺め育った中で、秋の稲刈りした稲のハザ掛け手伝い、新米の甘ったるような香りや味85歳今日、天日干しの新米メールにひかれて取り寄せた次第でしたが、年を取った舌には昔の味を味合う事が出来なかった。当たり前のことですが精米機機能の向上や様々な事情があるだろうから、子供の頃味を求める方が間違っているのかもしれません。妻が水加減を炊飯器の普通だきにしたせいか少し硬かったので、次回は味覚が変わると思います。米自体は点数付けるなら95点5点不足削りすぎかな？