以前は小分けをスーパーで買い占めていたが、こちらの大量パックを見て狂喜乱舞。紅生姜は好きだけど、最近のものは味がついてる。そうでは無くて、生姜の辛味と塩と酢の味しかしないのが好きなので、こちらはストライク。勿論国産。生産者さんに感謝。

自己責任ではあるが、うちは常温保存。昔お酢は保存料として使われていたので、余程の事がない限り痛まない。常温大瓶から小瓶に移し冷蔵庫。小瓶は頻繁に開封、お箸を直接入れるので、この様にして最後まで美味しく頂いてます。

生産者さんに感謝。

国産生姜で、生産地がちゃんとわかる安心感があります。焼きそばやたこ焼き、お好み焼き、うどんやラーメンにも、生姜を添えるくらい、紅生姜が大好きです。とってもいい味のアクセントになってくれるので、私にとっては必需品です。今まで四袋セットのものを購入していましたが、容量が多いこの商品を初めて注文しました。たっぷり使えて、大満足です。ありがとうございました。

リピートです。塩加減もちょうどよく、家族みんなでいただいています。開封前は常温保存可能なので助かりますね。ひと袋ずつビニールに包んでいただいているのでそのままストック棚に保管しています。無駄のない丁寧な梱包も助かります。資源ゴミのほうが多いので。お値段だけですと高いと感じるかもしれませんが、実際の量をみると納得です(笑) また購入させて頂きますね。

黄金生姜のリピーターです
繊維が少なく、とても美味しいです。紅生姜は今回初めての購入ですが国産、植物由来の着色という事で、内容の良い生姜なので、心配する事なく1キロでした
正解でした。紅生姜は紅色でないと、、細切りの生姜は他のと比べて長く、間違い無いと思いました。焼きそば、カレー、牛丼等等安心重宝です

色々な料理に使うため、沢山消費するし、美味しい生姜でないと味も変わってしまうので、国産の紅しょうがにこだわって探していたところ、その数の少なさに愕然としましたが、
こちらの生姜は高知や九州などで坂田さんという日本人の方が栽培されているという事で安心して購入することが出来ました。