米 9kg 白米 特別栽培米 ミルキークイーン Milky Queen 農家直送 晴れの国岡山 岡山の米 粘り気が強くモチモチとした食感 お取り寄せ
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5.0
2023年08月08日 10:23
fuj********さん
とても美味しいお米でした。地元の応援の…
とても美味しいお米でした。 地元の応援の気持ちも含めて購入に至りました。 別件ですが、桃、マスカットも検討しています。
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■ミルキークイーンについて
食味が良く粘りの強い米の開発を目的として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。主食となるうるち米の中でももち米に近い低アミロース米となっており、ミルキークイーン単体でも美味しいですが一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても非常に有効な米となっています。
■ミルキークイーンの特徴
「ミルキークイーン」は、もち米に近い粘りの強いお米です。もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん、冷めたりしても美味しく食べることができる米として知名度があります。冷めても美味しく食味や膨化性、風味にも優れており冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
商品カテゴリ
商品コード
Milky-Queen-rice-004
岡山県名産の清水白桃、マスカット、牡蠣、お米、イチゴ、梨、メロン等を取り扱っております。
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