| TOSAでうまれたTOSAのもの TOSAでそだったTOSAのもの TOSAでつくったTOSAのもの |
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| たくさんの種類の 木や色を使った 自然そざいの木のこもの |
カラフルに育った 土佐の食材を染め抜いた、 季節を伝える手拭いです |
おらんく高知は花づくりも得意。 土佐の想いを咲かす花手拭い |
カラフルに育った土佐の食材を 可愛らしい郵便はがきです |
職人が1本1本目視確認し、 四万十川流域のワラで 焼き上げました |
| 注目の検索キーワード ： 文旦 ┃ 土佐文旦 ┃ 文旦 家庭用 ┃ ぶんたん ┃ 文旦 20KG ┃ 文旦 高知 贈答 |
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TOSAでうまれたTOSAのもの TOSAでそだったTOSAのもの TOSAでつくったTOSAのもの 高知の美味しいもの、いいものを知ってもらいたい…高知の郷土の味を県外でも味わってもらいたい…「高知のえいもん、うまいもん」を販売してMADE IN TOSA物産(めいどいんとさぶっさん)が旬の情報をお届けするメールマガジンです！新着情報・販売時期のご案内、お買い得セール情報などをお届けしております。登録は無料ですので、ぜひご購読ください。 |
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【いろいろ】リピーター続出！あゆのだしが効いてます。
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【産地直送！】醤油は四万十の水で作り正真正銘の本醸造！焼鮎から香りとうま味のエキスを抽出し、本醸造醤油とうまく調和させた「ダシしょう油」です。
■名称：焼鮎醤油
■原材料：本醸造醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス
■内容量：360ml×6本
■賞味期限：製造日より18か月
■保存方法：(未開封)常温保存、(開封後)冷蔵保存
■製造元：四万十生産有限会社
■出荷元：四万十生産有限会社
■配送方法：ヤマト運輸
■熨斗：のし(内)対応／のし記名可
■ラッピング：対応可能
■同梱：他出荷元商品との同梱不可
■明細書・領収書：発行可能
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| | ■ミネラルたっぷり 険しい谷を縫う渓流から、悠々と蛇行する中・下流、黒潮に注ぎ込む河口まで。 四万十川はほんまに表情豊か。当社の飼育場では飼育槽に地下水やのうて、 川の表層水を流しようのがミソ。ミネラルたっぷりやけん、 壁や底に大好物のケイ藻も生えます。こんな自然に近い環境で育つからこそ、 鮎ならではの風味が濃ゆいがです。 |
| ■ナンと！アユがダシ 贅沢にも鮎がダシになっています。 鮎の風味が生かされたこの商品はリピーター続出です。 ■MIT STAFFはこうやって使っています。 焼鮎醤油を大好きな冷奴に。醤油のまろやかさが豆腐の旨みを 引き出してくれるうえに、ほんのり香る鮎の風味と小口ねぎのさわやかさが 相性抜群！根菜類の煮物などにも使ってます。れんこんや人参、じゃがいもなど 野菜そのものの甘さを楽しめる程、鮎のダシがよく効いてます。 |
| ■四万十味紀行 焼鮎醤油 醤油は四万十の水で作り正真正銘の本醸造！ 焼鮎から香りとうま味のエキスを抽出し、本醸造醤油とうまく調和させた 「だし醤油」です。 香り高く、コク深く、舌触りが良く、まろやかさが特徴。 ■四万十味紀行 焼鮎ポン酢 ポン酢に使用されている柚子は、ハウスではなく木に実ったものを使用しています。 醤油は四万十の水で作り正真正銘の本醸造！ 醸造醤油に、焼鮎のエキスとユズ果汁をたっぷり加えて作りました。 やわらかな風味とゆずの香りがうまく調和しています。 焼鮎ぽん酢は → コチラ |
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