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コリアンダーパウダー 100g Coriander Powder インド産

価格 298円 (税込)

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柑橘系の爽やかな香りと甘い香りを持ち合わせたマイルドなスパイス。
インドをはじめ主にタイ料理、中国料理などアジアと中近東、南米料理に。
インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。

コリアンダーの種子はクセの少ない風味なので使いやすく、ひき肉料理やソーセージ、シチュー、ピクルスなどにも。
またクミンと並んでカレーには欠かせないもの。
お菓子類にも合うので、クッキーや焼きりんご等に。
生の桃や洋梨にパウダーをかけるという使い方もあり、甘さが引き立っておいしい♪


【商品説明】
●名称:コリアンダーパウダー
●原材料名:コリアンダー
●内容量:100g(保存に便利なジッパー付き袋)
●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存
●原産国:インド

価格: (オプション代金込み)

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