定番です

２０年以上同じ物を使ってましたが、割れてしまい買い換えました。 お店など業務用での使用もよく見かけるので、耐久性も高いのかと思います。 前回、買った時は目止めをした記憶がないのですが、今回はしっかり行いました。 サイトによってはしなくて良いという所もありましたが、説明書には必ず行って下さいと記入があります。 銀峯陶器には目止め不要の菊花という土鍋もありますので、目止めが面倒・心配とという方はそちらもいいかもしれません。 蓋の色は結構違いますが、それほど気にはなりません。

土鍋で炊飯！ストア対応も◎

以前カタログギフトで、お米を炊きたくて初土鍋を頂きましたが割れてしまったので、こちらを購入しました(^^) うちの炊飯器が古いというのもありますが、土鍋でご飯を炊くと少し手間はかかりますが、お米が立ってとても美味しいです◎土鍋で炊いてから夫が炊飯係になるほどハマっています！ 私のお気に入りは、おこげもできるところです◎おこげが大好きなので嬉しいです！5合炊いています。 以前の土鍋は目止めが不要だったのですが、こちらは説明書に必要と記載されており、ネットでやり方を調べて目止めをしました。 同じ9号サイズを使っていたのですが、こちらの方が深さがありご飯が炊きやすいようです！ 今回、商品でトラブルがあり小林陶芸さんにご電話とメールで連絡をしましたが、大変迅速に対応して下さいました。ストアを開いていると色々な連絡があるかと思います、小林陶芸さんは真摯に対応してくださったので機会がありましたらまた購入したいと思いました！お世話になりました、ありがとうございました(^^)

国産土鍋は野菜好きの必需品

我が家は台所のプロパンガスのガステーブルがメインです。　でも、お鍋の季節は母がお茶のお稽古に使っていた300ワットと600ワットの切り替えができる電熱器を出して、応接間で客人をもてなします。　小さなすり鉢状の土鍋をつかってきましたが、熱効率が悪く底も焦げるようになったので、買い換えました。　買って大正解！　ガステーブルを使って野菜の下煮やお肉の下準備をしますが、後は出汁を入れた土鍋を300ワットの電熱器にかけて、その中に大根や人参、白菜の芯やネギなど軽く下煮をしたお野菜を入れて2時間。　ぐらぐら煮立つわけじゃないのですが、じっくり火が通って大根のシッポの苦いところまで美味しく食べられるようになります。　私達日本人は縄文時代から煮炊きをしてきたワケですが、野菜好きの客人を招く時には欠かせない土鍋です。

土鍋の蓋にヒビが入り、それでもギリギリ…

土鍋の蓋にヒビが入り、それでもギリギリまで使ってました。とうとう完全に割れてしまったので、今回注文しました。サイズが分からず、9号を注文しましたが、以前のも同じで良かったです。長く使うと、光沢があり鍋の中がツルツルしますが、新しい土鍋は陶器のザラザラ感があります。また、以前の土鍋の裏にはくっきり銀峯と書いてあったのに対し、新しい土鍋はぼんやり分かる銀峯となっていました。梱包は箱の周りに、4層近いエアキャップで包んであり、安心して受け取る事が出来ました。

初めてネットでお鍋購入しました。店頭に…

初めてネットでお鍋購入しました。店頭になかなか行けなくて、悩んでいましたが、レビューを見たところ信頼てきるストアみたいだったので、こちらのストアに決めました。 届いてビックリ！！　今まで使ってた店頭で購入した物とそっくりで蓋の柄や全体の重さまで似ていてラッキーでした。 使い勝手が似ているので安心感があります。 使い始めのトリセツを実行してから、何回か使いました。安定の使い心地です。　満足です。 もし、また購入するときは、こちらのストアにお願いしたいと思います。