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原材料 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、液糖(三温糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)
内容量 1000ml
保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存

二度仕込む再仕込み製法は、香りと旨みも2倍の美味しさです。

醤油 島根 紅梅しょうゆ 1Lさしみ 再仕込み醤油

JANコード/ISBNコード:4939525352096

価格 745円 (税込)

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  • 5.0

    2018年01月27日 11:34

    yay*****さん

    くぎ煮の味の決め手はこれ!

    くぎ煮は、紅梅しょうゆのさしみしょうゆでなくては、おいしくできません。 醤油自体が濃厚で、旨味があるので、仕上りが違います。 毎年時期には作って、知り合いに配っています。 大変喜んでもらえています!

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商品説明

「さい仕込み」をすることで、濃口醤油に比べ大豆・小麦の使用量が2倍!その為、旨味がより濃厚で食塩分も控えめで美味しい贅沢なお醤油に仕上がっています。

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