オーガニック/京都 喜右衛門・有機 発芽玄米米麹 500g
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5.0
2022年04月14日 17:57
bgs********さん
安心安全で身体に良い!
有機ですのでとにかく安心です。そして玄米なので栄養面は白米より高いです。これで甘酒を作り、自分より大切な愛犬達に飲ませています。ごめんなさい。場合によっては犬に?とお思いになるかたもいらっしゃるかもしれませんが、何より大切な存在なので安心安全で身体に良いものを与えてできる限り健康御長寿を目指しているのです。
5.0
2021年02月11日 16:21
wyz********さん
喜右門さんの玄米麹はもう2~3年程前か…
喜右門さんの玄米麹はもう2~3年程前から、南山城 道の駅で購入してお気に入りでした。コロナ禍の中 中々出かけられず、検索していたところネット販売を見つけ思わず購入させていただきました。今回到着を待っている間に無くなり仕方なく他社の物を食しましたが矢張り美味しくありませんでした。私は、ヨーグルトメーカーで甘酒を作り、特に朝麹をヨーグルトに混ぜて食べています。玄米麹は歯ごたえ、米麹は甘味も強くそれぞれとても美味です、
5.0
2022年02月05日 19:49
kk9********さん
発芽玄米麹と、米麹を購入しました。TV…
発芽玄米麹と、米麹を購入しました。TVで醤油麹を使ったお料理が美味しそうだったので、ぜひ自分で作ってみたいと思い、生麹を探していたところ、こちらのレビューを読んで購入を決めました。とても丁寧な包装に、お手紙も添えてあり、あったかい気持ちになりました。出来上がった醤油麹を利用してお料理するのが楽しみです。
5.0
2024年03月16日 11:24
yak********さん
美味しく安心して食せる麹に感謝!
いつも甘麹を作りサラダを美味しく食しています。 前回ご達筆の御礼手紙(恐らく会長が書かれているのかと思われる)が無かったので、お元気かなと心配しておりましたが、今回は入っていたので安心しました。いつまでもお元気で、美味しく安心して食せる商品をお作り頂きたいと切に思っております。
5.0
2024年05月18日 21:37
miy********さん
無事届き、早速甘酒、醤油麹作りをしてい…
無事届き、早速甘酒、醤油麹作りをしています。 出来上がり楽しみです。 おまけの玄米ありがとうございました😊レシピや手書きでの手紙を入れていただき取引を大切にされているのが伝わり心がほっこりしました。。またお願いしたいとおもいます。ありがとうございました😊
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時間を置いてからやり直してください。
手作りの塩麹や甘酒、味噌づくりなどを楽しむ方のために、有機の玄米で作った発芽玄米米麹をお届けします。
喜右衛門の米麹は「生麹」です。乾燥米麹と比べると、味噌や甘酒の発酵の進みが早く短時間で仕上がるのが特徴で、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。
さらに、発芽玄米を使っているため、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。また、ギャバなどからだにいいと言われる成分も増え発芽玄米の良さが反映された麹です。
※米麹は2種類。有機米で作った米麹と、有機玄米を発芽させて使った発芽玄米米麹(当商品)がございます。
※水分を含み変化しやすい為、到着後は冷凍暗室で保存してください。
商品カテゴリ
商品コード
koujiha
オーガニック食品・有機味噌・有機ジャム・有機こんにゃくなどの製造販売をする京都宇治田原の喜右衛門
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