本当は、木屋さんで行われている、初心者のための包丁研ぎ講習を受けてから、このキットを買いたかったのですが、いつも満杯で参加できないままキットを買いました。
丁寧なDVDの解説です。トマトが切れるかどうかが、研ぎをするタイミングと、ちゃんと研げている証だそうです。
とりあえず、私の包丁で、スッーとトマトが切れるようになりました。

日本の伝統的なものが好きな方にプレゼントとして注文しました。プレゼント用にとチェックを入れて注文しました。包丁研ぎセットなのに、一つ一つ別々に包装されていて、一つの包装ではなかったのがちょっと残念でした。
初心者にわかりやすい内容だったようで、包丁研ぎ初心者にとてもいいプレゼントとなりました。

見よう見まねで我が家の包丁研ぎをしていました。妻からはよく切れると喜ばれる時もありますが、切りにくい、前と切れ味が同じと言われることも・・・。それを解消するために購入しました。ＤＶＤを何回か見て実践していますが、切れ味がとても良くなりました。妻にも感謝されるし包丁研ぎが楽しくなりました。

釣りが趣味で、毎週釣りに通っていますが、釣った魚を自分で捌いていて、定期的に刃物のメンテナンスを行いましが、この商品を購入してから、上手く包丁を研ぐ事ができる様になりました。購入して良かったです。

初心者の私には、
必要な道具が入ったセットでした。

色々と凝るのは、
これで基本を学んでからになるかと思います。