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この商品のレビュー

評価

4.32

（98件の商品レビュー）

レビュー件数98件

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4.0

2022年03月27日 11:37

tak********さん

美味しかったです(๑´ڡ`๑)

3/20に注文して3/26に届きました＼(^o^)／ありがとうございます♪ 生麺なので、モチモチ美味しかったです(*^^*) パラパラではないです。。。オム焼きそばにして、食べたよ〜(๑´ڡ`๑)
0いいね
5.0

2021年03月02日 13:57

avu********さん

主人が、テレビで生麺を使ってる焼きそば…

主人が、テレビで生麺を使ってる焼きそば屋さんの話を聞いて、やってみました。3人分なので、中華鍋で作りました。野菜、肉を先に切ってある程度野菜が柔らかくなったら中華鍋の火を止めます。炒めている間に鍋で湯を沸騰させて、麺を4分茹でました。湯揚げして水切りして、先に炒めた具材の入った中華鍋へ麺を入れて、ざっと混ぜて、すぐオタフクソースを入れて炒めて仕上げました。本当に美味しかったです。モチモチ感がいい食べ心地でした。

2いいね
5.0

2020年11月14日 00:02

srz********さん

今回、生麺の焼きそばを初めて食べました…

今回、生麺の焼きそばを初めて食べました。蒸し麺よりも歯ごたえがあり、もっちりとしてとても美味しく食べる事が出来ました。具材に豚バラ.イカ.キャベツ.玉ねぎ.にんじんと一緒にソースをからめ、カツオと青のりを振りかけて食べました。とても美味しかったです。ありがとうございました。

1いいね
5.0

2021年07月26日 16:25

azu********さん

おススメですよ。

常備食として、重宝しています。この生めんを食べるとスーパーのゆで麺が物足りなくなります。別ゆでをする手間はかかりますが、少し硬めに茹でたりして好みにも合わせれらます。常温で保存できますし、おすすめです。ソースはオタフクでやや甘めに感じます。

1いいね
4.0

2020年11月19日 15:19

ten********さん

美味しかったです。

常温で日持ちがするので、家に食材がなかったり、買い物に行く時間がない時など、とても助かります。家にある残り野菜ですぐに調理出来ましたし味もソースの味ともっちりとした麺に絡み合ってとても美味しかったです。また機会があれば購入したいと思います。

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商品情報

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もっちり食感　独特のコシ
徹底的にこだわった素材と
讃岐独特の製法から生まれました。
讃岐うどんのコシを生中華麺で実現させるために、小麦粉・塩・水の比率を研究。
讃岐のうどんのコシと生中華麺の風味を同時に再現できる絶妙な比率を再見しました。
さらに、中華麺の練り上げ方にも讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんの強いコシを残したまま、
生中華麺のもちもち食感を実現させた中華麺です。

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