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クッキング 和食 蕎麦 うどん 丼 料理

島根・松江出雲そばの手打ちの技術/バーゲンブック

JANコード/ISBNコード:4528189466029

クッキング 和食 蕎麦 うどん 丼 料理

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商品名:
 島根・松江出雲そばの手打ちの技術
商品基本情報:
 著者/出版社:島根・松江そば組合/島根・松江そば組合
 初版発行日:2008/10/07
 サイズ:A4変判
 ページ数:91
 ISBN/JAN:9784751107867/4528189466029

商品説明:
 手打ちで評判の店が加盟する松江そば組合が監修する本場「割子そば」「釜揚げそば」の手打ち技術書。松江の見どころや郷土料理もカラーで丁寧に解説。

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★この商品は【バーゲンブック】です。
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【商品基本情報】

 商品名称:島根・松江出雲そばの手打ちの技術
 著者/出版社:島根・松江そば組合/島根・松江そば組合
 初版発行日:2008/10/07
 サイズ:A4変判
 ページ数:91
 ISBN/JAN:9784751107867/4528189466029


【商品説明】

 手打ちで評判の店が加盟する松江そば組合が監修する本場「割子そば」「釜揚げそば」の手打ち技術書。松江の見どころや郷土料理もカラーで丁寧に解説。


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  速やかにお客様にご連絡させて頂き、キャンセル処理などをさせて頂く場合がございますので、
  何卒ご理解頂きますようお願い致します。


【バーゲンブックとは】

 バーゲンブックとは出版社が読者との新たな出会いを求めて出庫したもので、
 古本とは異なり一度も読者の手に渡っていない新本です。
 書籍や雑誌は通常「再販売価格維持制度」に基づき、定価販売されていますが、
 新刊で販売された書籍や雑誌で一定期間を経たものを、
 出版社が定価の拘束を外すことができ、
 書店様等小売店様で自由に価格がつけられるようになります。
 このような本は「自由価格本」?「アウトレットブック」?「バーゲンブック」
 などと呼ばれ、新本を通常の価格よりも格安でご提供させて頂いております。


【本の状態について】

 バーゲンブックの未使用の【新本】ではございます。
 ・全体的に【新本】状態ですが、まれに 経年による
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 ・本に付属されている「応募・プレゼントはがき」や「本に記載のホームページ
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 ・本に付属されている「DVD」、「CD」等メディアの性能が落ちる、開けない可能性としてはあります。
 ・バーゲンブックには非再販本であることを明記するため
  バーゲンブックシール貼付などの処理がされている場合がございます。
 上記注意点をあらかじめご了承の上、ノークレーム・ノーリターン お買い求めください。


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