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料理 レシピ プロ調理 専門書

島根・松江出雲そばの手打ちの技術/新品/レビュー書く送料無

JANコード/ISBNコード:4528189466029

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商品名:
 島根・松江出雲そばの手打ちの技術
商品基本情報:
 著者/出版社:島根・松江そば組合旭屋出版
 サイズ:A4
 ページ数:95
 ISBN/JAN:4528189466029

商品説明:
 手打ちで評判の店が加盟する松江そば組合が監修する本場「割子そば」「釜揚げそば」の手打ち技術書。松江の見どころや郷土料理もカラーで丁寧に解説。

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【商品基本情報】

 商品名称:島根・松江出雲そばの手打ちの技術
 著者/出版社:島根・松江そば組合旭屋出版
 サイズ:A4
 ページ数:95
 ISBN/JAN:4528189466029


【商品説明】

 手打ちで評判の店が加盟する松江そば組合が監修する本場「割子そば」「釜揚げそば」の手打ち技術書。松江の見どころや郷土料理もカラーで丁寧に解説。


【発送について】

 ご入金確認後1〜7営業日以内発送します。
 基本は「郵便局・ゆうメール」便で発送させていただきます、
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 ご注文数量より他の発送方法を利用する場合もございます。


【商品画像】






【バーゲンブックとは】

 バーゲンブックとは出版社が読者との新たな出会いを求めて出庫したもので、
 古本とは異なり一度も読者の手に渡っていない新本です。
 書籍や雑誌は通常「再販売価格維持制度」に基づき、定価販売されていますが、
 新刊で販売された書籍や雑誌で一定期間を経たものを、
 出版社が定価の拘束を外すことができ、
 書店様等小売店様で自由に価格がつけられるようになります。
 このような本は「自由価格本」?「アウトレットブック」?「バーゲンブック」
 などと呼ばれ、新本を通常の価格よりも格安でご提供させて頂いております。


【本の状態について】

 バーゲンブックの未使用の【新本】ではございます。
 全体的に【新本】状態ですが、まれに 経年による
 帯なし、裁断面に擦れや薄汚れ等 劣化があることもございます、
 また、バーゲンブックには非再販本であることを明記するため
 バーゲンブックシール貼付などの処理がされている場合がございますので、
 ノークレーム・ノーリターン、
 あらかじめご了承の上、お買い求めください。


【営業時間について】

 10-17時(土・日・祝日・年末年始・その他臨時休店休み 除く)
 誠に申し訳ございませんが、
 ストア営業日/時間外のご注文とお問合せへのお返事は、
 翌営業日より順次ご連絡させていただきますので、
 何卒よろしくお願いいたします。