VitaCraft Pro ステンレスアルミ鍋 ふた 鍋フタ 鍋ぶた
ビタクラフトプロ Vita Craft Pro 鍋蓋 フタ 28cm用 No.0404(km)
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商品情報
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】
ビタクラフトプロ 鍋蓋 フタ 28cm用 No.0404
【全面5層構造「鍋」をプロの方々に】
プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、
抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨味を逃がさない調理が求められています。
ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、
ついに業務用の開発をスタートしました。
全面5層構造の機能はそのままに、
ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、
厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。
ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね、
全面多層構造にすることで、
極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。
また、衝撃に対しても大変強く頑丈です。
業務用Vitacraft Pro 用のフタのみです。?
※フタは単層構造です。
規格:No.0404
内径28.0cm用 (全幅30.5cm × 全高7.2cm)
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4973673300851 |
商品コード | k-350281 |
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