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遂に販売開始!
大好評のナガス鯨畝須ベーコンに引き続き、今度はなんとお刺身で食べれる生ナガス鯨の赤肉が入荷しました(*^0^*)ノ
好き嫌いはあるかもしれませんが、これ一度食べてみる価値ありますよ。
個人的には食べたら病みつきになりました(*^O^*)
説明が下手ですいません・・・・
食べ方ですが、まずは解凍してそのまま食べてください。
お勧めは生姜醤油又はポン酢やお好みの調味料で解凍してそのままぱくっといっちゃってください(*^0^*)ノ
イメージ的には〔牛肉ゆっけ〕を食べるときに食べ方なども参考にしていただければ美味しく食べることが出来ますよ。
調理するのであれば鍋やしゃぶしゃぶ、厚めに切ってステーキなども美味しいですよ。
価格もお手頃価格ですので、まずは一度お試しください( ̄▽ ̄)ノ

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〔業務用・大量・お買い得〕お刺身生ナガス鯨赤肉200g以上×10〔E〕北港直販☆クジラ・くじら

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  1. 食品
  2. 魚介類、海産物
  3. クジラ、鯨肉

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  • 4.0

    2014年04月04日 20:25

    vdo*****さん

    クジラ肉

    クジラ肉特有のドリップが多いのは仕方ないのだろうか。肉は臭みも無くおいしい。焼いてもいいし竜田揚げがやはり美味しい。200g前後のパッケージも手ごろな量で良い。解凍に時間が係るのが難点 常温での解凍はドリップがたっぷり出てしまう。冷蔵庫内が回答にちょうど良いが時間がかかる。

  • 5.0

    2015年10月16日 12:40

    shi*****さん

    美味しかったです!

    刺身をにんにく醤油で楽しませていただきました! 噛めば噛むほど味が出て美味しかったです(^^) 家族一同にも大好評でした。 またよろしくお願いします。 追記 鯨のレバーって無いでしょうか? 牛レバーが刺身で食べられなくなったので、鯨で有れば食べてみたいです!

  • 5.0

    2014年07月04日 21:27

    tom*****さん

    今日届きました。

    画像を見ると筋が多いかなと思いましたが 届いた商品は筋もなく臭みもない納得できる商品です。 この金額でこの商品なら 迷わずリピートします。 とりあえず生姜焼きにして食べたけど やわらかくて美味しくいただきました。 暫く美味しい鯨料理が楽しめそうです。

  • 4.0

    2019年01月31日 21:41

    hor*****さん

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    野生肉のクジラ肉を生で食べられる

    貴重なクジラ肉を生で食べられるのが嬉しい。一包み20グラムあり、一人で食べるには、少し多い感じだが、酒のつまみに十分な量だ。臭みがなくあっさり味で肉は柔らかくいくらでも食べられる感じだ。

  • 5.0

    2015年02月02日 18:25

    san*****さん

    久し振りに鯨の赤身を堪能しています。

    一パック200g以上との事でしたが、 いずれのパックも300g弱の状態でお得感満載です。 自然解凍に二日間の時間が必要ですが、 充分に待つ甲斐のある内容です。

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食べ方ですが、まずは解凍してそのまま食べてください。
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美味しく鯨を食べるための注意事項
1.必ず冷蔵庫でラップをして解凍してください。常温で急激に解凍すると肉汁がでて変色してパサつき固くなっちゃいます。
※半解凍でスライスすると上手に切れますよ。
2.解凍した商品は必ず使い切ってください。冷凍と冷蔵を繰り返すと商品が劣化するだけではなく、衛生上不適切です。
3.かなり限られた部位の為、カットすると多少ばらける事がございますので予めご了承ください。
4.黒っぽいのはナガス鯨特有の色です。品質には問題ありませんのでご安心下さい。



注意事項

1.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。
2.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。
3.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。


商品名 お刺身生ナガス鯨赤肉200g以上×10個〔E〕
内容 200g以上×10
賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日
お召し上がり方 解凍してそのまま食べてください。
配送状態 冷凍
生産地 アイスランド産

Copyright(c)2007-2008 River Marketing Co.Ltd.

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