2018年09月08日 北海道産まいたけ停電の影響で温度管理が出来ず収穫できない状況なので一旦販 売中止させていただきます。販売再開後ニュースレター等でお伝えさせていただきます。
2018年09月03日 北海道産のうに販売時期終了。来年もよろしくお願いします。
2018年08月25日 生で食べれる北海道産生紅ズワイガニポーション(剥き身)入荷!
2018年08月25日 珍しい!飲食店で人気のストーンクラブ(カニ)入荷!濃厚な味噌がたまりません!!!
2018年08月25日 お買い得なボイルズワイポーション300g見つかりました!すぐ売れてしまうかもしれませんので欲しい方はお早めに!
2018年08月22日 北海道産でんすけすいかお陰様で完売しました。来年もよろしくお願いします。
熨斗・メッセージカード承ります
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  4. 〔訳あり〕ナガス鯨(くじら)畝須(ウネス)ベーコン切り落とし200g〔E〕北港直販☆クジラ

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やっと販売できることになりました(*^O^*)
高級食材の〔訳あり〕ナガス鯨(くじら)畝須(ウネス)ベーコン切り落としのご紹介です(*^o^*)
高級食材なんですが、切り落としを提供することにより低価格を実現しました( ̄▽ ̄)ノ"
畝須(ウネス)とはヒゲ鯨の下あごから腹部にかけての部分で、鯨の部位の中でも最高級の逸品とされています。
更にナガス鯨は貴重な種類で、その畝須(ウネス)となると中々一般市場には出回らない逸品なんですよ。
もちろんとっても旨みがあり、鯨独特のコリコリ食感と絶妙な味を堪能できますよ(*^0^*)ノ

原材料:鯨肉・食塩・清酒・乳たん白・卵たん白・タンパク加水分解物・ガゼインナトリウム(乳由来)・発色剤(亜硝酸Na)・保存料(ソルビン酸K)・酸化防止剤(V.C)・リン酸塩(Na・K)・赤色3号

高級食材なんですが、切り落としを提供することで低価格を実現

〔訳あり〕ナガス鯨(くじら)畝須(ウネス)ベーコン切り落とし200g〔E〕北港直販☆クジラ

価格 1,580円 (税込)

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  1. 食品
  2. 魚介類、海産物
  3. クジラ、鯨肉

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  • 5.0

    2014年05月09日 19時09分

    thr*****さん

    おいしい

    「切り落とし」とあったので、正直、割り引いて細切れ覚悟していたのですが、なんのなんの。薄切りではありましたがしっかりとした大きさがありました。油と赤みのバランスが私の好みとぴったりでした。またお願いしたいと思います。

  • 4.0

    2014年12月18日 11時30分

    ope*****さん

    お正月用です

    普段使いですが、今回は超久しぶりなのでお正月用にとっておきます。味等の評価は年明けの気付いた時でお許し下さいませ。今は何十年ぶりのくじらベーコンにわくわくしているところです。

  • 4.0

    2018年04月28日 02時34分

    cat*****さん

    やはりナガス鯨

    昔懐かしい味がするベーコン。昨今のちっちゃい鯨のベーコンと違い、ナガス鯨のベーコンは味わいがあります。もう少し厚切りなら昔のベーコンそのままなんですけどね。

  • 5.0

    2017年05月31日 16時03分

    deb*****さん

    ありがとうございました。とても良い取引…

    ありがとうございました。とても良い取引ができました。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。

  • 5.0

    2018年06月03日 18時08分

    hid*****さん

    おばけ

    なつかしの「おばけ」とても美味しかったです。

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高級食材の〔訳あり〕ナガス鯨(くじら)畝須(ウネス)ベーコン切り落としのご紹介です(*^o^*)
高級食材なんですが、切り落としを提供することにより低価格を実現しました( ̄▽ ̄)ノ"
畝須(ウネス)とはヒゲ鯨の下あごから腹部にかけての部分で、鯨の部位の中でも最高級の逸品とされています。
更にナガス鯨は貴重な種類で、その畝須(ウネス)となると中々一般市場には出回らない逸品なんですよ。
もちろんとっても旨みがあり、鯨独特のコリコリ食感と絶妙な味を堪能できますよ(*^0^*)ノ

是非一度お試しください。



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商品名 ナガス鯨畝須ベーコン200g
内容 200g
賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日
お召し上がり方 解凍してそのまま食べてください。
配送状態 冷凍
生産地 アイスランド産

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