琵琶湖産 ふなずし(1匹分スライス)
通常価格(税込)
5,296円
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4.0
2021年04月22日 20:38
his********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
友人にも送りました
酒好きの友人に送り、続いて自分用に購入しました。感想はプラスとマイナスがあります。独特の臭いがちょうどよく、味は非常によいです。鮒ずしのおいしいのは値が高いのですがこれはリーズナブルだと思います。ただ、細かく切りすぎて豪華さが無くて残念です。も少し分厚いのを適当な臭みを喜びながら味わうのができたら嬉しいと思います。友人からはおいしくいただきましたとメールが来ました。初めて食べたそうです。慣れない人へのアドバイスですが、安いのは臭くておいしさが少ないですが、いくらか以上の価格では臭いも柔らかく、味に奥行きと幅が出て豊潤さが出てきます。安くておいしいのがあればありがたいですね。
2.0
2020年04月27日 15:33
mil********さん
鮮度:普通
大きさ:小さめ
もう少し食べ応えのある厚さが欲しかった
滋賀県出身で、時々無性に鮒ずしが食べたくなります。昔は家でも漬けていて、毎年、5月のお祭りに実家で食べていました。 スライスして頂いているのはいいのですが、薄過ぎてお茶漬けにしたら、ペラペラで食べ応えがありません。もう少し厚めに切って頂きたかったです。とっても残念でした。これならカットなしの分を探せばよかったと反省しています。 お値段は安くて良かったです。
5.0
2020年05月23日 09:15
n1k********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
鮒の身だけでもおいしくいただきましたが…
鮒の身だけでもおいしくいただきましたが、下に敷いてあるご飯?と一緒にいただくと、なお一層味わいが増して、日本酒と非常に相性のいい肴になりました。
3.0
2021年12月17日 18:47
vtc********さん
鮮度:悪い
大きさ:少し小さめ
がっかりの品値段がただ高いだけ最低ですね
以前他社で買った商品ほ香りと旨味酸味がほど良く美味しかった。これは干からびたみたいで美味しくありません高いだけ。
3.0
2020年10月05日 12:43
adn********さん
鮮度:普通
大きさ:少し小さめ
通常1匹を築地で購入してます。比べると…
通常1匹を築地で購入してます。比べると魚が小さめで味がもう一つですが、一人で食するには量的には最高です。
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「ふなずし」は主に琵琶湖で捕れる子持ちの「二ゴロブナ」をご飯に漬け込んで乳酸発酵させた伝統食です。たんぱく質・ミネラル・脂質をはじめ良質の乳酸菌も豊富に含んでいるので、身体にも優しい伝統の味です。
初めての方にも食べやすいよう、臭いは控えめ。滋賀が誇る珍味をぜひ一度お試しください。
▼内容量:1匹分(90〜120g)
▼お届け:真空パックで包装・冷凍の上、クール便でお届けいたします
▼保存方法:要冷凍(解凍後は要冷蔵)
▼賞味期限:解凍後 約1ヶ月(解凍後は要冷蔵)
※※自然解凍してください※※
商品カテゴリ
商品コード
funa01
琵琶湖の宝石ビワマスなど滋賀県の郷土食を安心、安全な食材で市場から新鮮なまま全国にお届けいたします。
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