シャンパーニュ クロード・カザル 2013 クロ・カザル グラン・クリュ 750ml 白ワイン シャンパン 死ぬ前に飲むべき1001のワイン
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1957 年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。ベースワインの一部はバリックで発酵。瓶内での熟成期間は12 年にも及ぶ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュの クロ・シャンパーニュ。■産地:Champagne Grand Cru■品種:シャルドネ100%■熟成:約100か月以上 ■ドサージュ:2g/Lクロ・カザル…シャンパーニュのクロは、メゾン・クリュッグの特権ではない。「1950 年代に3.7ha を植樹したのは、私の祖父オリヴィエ・カザルです。壁からの反射熱と古樹の凝縮感があるため、ブドウの糖度は他の畑に勝ります」とデルフィーヌ・カザル・ボンヴィルは説明する。(中略)1997 年に醸造所を受け継いだデルフィーヌは、遂にこのクロを単独で瓶詰めした。味わいの確固とした深みをみせる。
配送:通常便 ※夏季はクール便推奨<br>
(クール便のご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります)
化粧箱:なし
贈り物には、ギフトBOXのご購入をおすすめします
ブドウ品種:シャルドネ100%
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4571376388390
商品コード
300021544554
ブルゴーニュ、ボルドー 稀少ワイン、高知の日本酒、本格芋焼酎、ごっくん馬路村、ゆず商品取扱店
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