半生ひもかわ肉汁うどん ひもかわうどん 半生麺 260g×2袋と肉汁4袋セット群馬 特製の幅広麺 うどん ひもかわ おっきりこみ
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5.0
2023年02月27日 13:17
jun********さん
スープの味:こってり
麺の食感:コシがある
乾麺とだいぶ違う
ずっと乾麺の方をリピートしていましたが、肉汁にも興味があり、初めて半生タイプを購入しました。 乾麺でも充分コシがあって満足していたのですが、半生タイプはさらにコシもありモチモチしていて、ずっと美味しかったです。 肉汁の味も非常によく、また注文します。
4.0
2022年07月06日 12:53
yos********さん
こんにちは。以前ひもかわうどんは購入し…
こんにちは。 以前ひもかわうどんは購入したことはありますが、肉汁スープ付きは初めてなので、どんな味なのかとても楽しみです。 ひもかわうどんは茹でるのが大変ですが、タレの絡み具合が良いので美味しいです。
5.0
2023年02月27日 08:48
kyo********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:コシがある
つゆ付きで美味しいモチモチ太いうどん
義姉がうどん大好き‼︎ 色々たくさん食べ比べたりしているので 送ってみました。 つゆも付いていてすぐ食べたようで、 すぐメールが来て喜んでいました。 太さも食感も良かったようです。
5.0
2024年02月29日 16:07
sat********さん
スープの味:こってり
麺の食感:コシがある
麺は腰あり、スープは濃い目
半ナマタイプの麺は腰もあり、ツルッとしたのど越しの食感も良い。 肉汁スープは少し濃い目でしたが、肉・油揚げ・舞茸・ネギなどを加えて頂きました。 また、注文する予定です。
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内容 上州麺の里
半生ひもかわ260g(2人前)×2袋 肉汁×4袋
賞味期限 90日(麺/未開封)/肉汁:袋に記載
保存方法 常温(日の当たらない場所)
調理方法 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら1本1本入れ、箸で軽くほぐしてください。
茹で時間は7〜8分間くらいです。ゆであがりましたらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。
原材料 小麦粉、塩、酒精
商品説明 最良質の小麦粉と自然塩を使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた幅広麺です。
肉汁の原材料 しょうゆ(国内製造)、砂糖、水あめ、動物油脂、食塩、ポークエキス かつお節(粗砕)、こんぶエキス、乾燥しいたけ、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等) 増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
肉汁の内容量 60g×4袋
肉汁の説明 3種の醤油をブレンドし、豚の旨みを加えた甘辛くコクのあるつけつゆ。だしには枕崎産 鰹節と乾燥シイタケを使用。
さらに昆布の旨味も加えコク深い味わいに仕上げました。
製造者 有限会社中里商店
群馬県桐生市川内町1-254-1
桐生は織物そしてうどん屋の多いところから”ノコギリ屋根とひもかわの町桐生”と言われています。
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