ぐんまのひもかわ幅広めん半生ひらめん

うどんひもかわうどん半生麺 270g×5袋入りうどんひもかわおっきりこみ群馬幅広麺

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ひもかわうどん半生麺
■商品説明
最良質の小麦粉と自然塩のみを使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。
群馬県で古くより親しまれてきた幅広麺ですゆで幅3センチの半生幅広うどんです。
野菜と一緒に煮込んで食べればとろみもついて体が温まる冬の定番うどんです。
かけうどんやカレーうどんにしても独特な食感が楽しめます。

■名称　半生ひもかわうどん
■内容
・半生ひもかわ270g（2人前）×5袋入り
■保存方法　常温（日の当たらない場所）
■調理方法
ひも川100ｇ当たり１リットルの水を沸騰させひも川を1本1本バラバラとナベにいれ軽くかき混ぜます。（けしてまとめてどさっと入れないで下さい、麺がくっついてしまいます）沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で６〜８分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。ざるにもりつけ麺でお召し上がり下さい。また旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。

■原材料　小麦粉、塩、酒精