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熟成ぬか床1kg

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  付与数は算定過程で切り捨て計算されている場合があります。付与数と付与率に齟齬がある場合、付与数の方が正確な数字になります。
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この商品のレビュー

評価

4.75

（4件の商品レビュー）

レビュー件数4件

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5.0

2024年02月25日 17:42

tia********さん

娘の家で大根ときゅうりを食べさせてもら…

娘の家で大根ときゅうりを食べさせてもらったらおいしくてびっくり。帰宅後さっそく取り寄せ、大根となすを漬けました。塩味も酸味も強すぎなくて食べやすいお味です。冷蔵庫から出したてのぬかは冷たくてこの季節はつらいですがおいしいからガマンガマンです。

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5.0

2023年04月30日 08:33

yoy********さん

美味しく漬かります

3袋購入し、干ししいたけ、昆布を入れて使用しています。初心者の私でもとても美味しく漬かります。毎日かき混ぜることができないので、冷蔵庫に入れています。きゅうりはもちろん、アボカド、チーズ、プチトマトも美味しいです。

0いいね
4.0

2019年08月06日 01:06

jau********さん

関東のぬか床と違い、関西のぬか床は油っ…

関東のぬか床と違い、関西のぬか床は油っぽいベッタリしたぬか床でした。３回か４回野菜を漬けていくと美味しくなりました。最初の１回は捨て漬けをお勧めします。関西のこの味になれると、毎日でも食べたくなります。

1いいね
5.0

2021年07月11日 19:38

sho********さん

うどん屋さんのレジ横で販売されていまし…

うどん屋さんのレジ横で販売されていました。おいしくて少し酸味がありすごく好みです。また欲しくなり、ようやくヤフーのお店にたどり着きました。スーパーのぬか床ではだめです。ずーっと販売してください。

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商品情報

植物性乳酸菌が1kgあたり２億２千万個！！その発酵の力で野菜を漬け込む、本格熟成ぬか床です。ぬかの処理や、野菜の捨て漬など・・・漬け込み前の面倒な手間は近清で行った状態でお届けします。容器に移し替えるだけで簡単にぬか漬を始められます。
また、冷蔵庫で保存していただけば、毎日のかきまぜも不要です。(よりよい状態を保つため、できれば、毎日のかきまぜをおすすめいたします。)

原材料名：米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆)
内容量：1kg
賞味期限：未開封で1年/開封後、かきまぜや足しぬかなど、手入れをすれば、半永久的にお愉しみいただけます。
保存方法：高温多湿を避け常温で保存・開封後冷蔵庫でのご利用も可
＊保存する温度によって、野菜の漬け込み速度が変わります。
＊冷蔵庫で使用していたものを常温に・・・など保存場所が変わりますと、ぬかの発酵速度や湿度の影響で、傷みやすいのでご注意ください。