酒呑童子斗瓶取り雫酒黒瓶大吟醸原酒 720ml 京都府雫酒日本酒地酒お酒日本名門酒会 : 4985237460086 : 菊水商店ヤフー店 - 通販

斗瓶取り雫酒全国新酒鑑評会出品用の大吟醸

酒呑童子斗瓶取り雫酒黒瓶大吟醸原酒 720ml 京都府雫酒日本酒地酒お酒日本名門酒会

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酒呑童子斗瓶取り雫酒黒瓶
京都府宮津市
ハクレイ酒造(株)
720ml

酒呑童子 - ハクレイ酒造(株)

良質な《山田錦》を極限まで精米し、酒袋による雫どりで斗瓶にとった全国新酒鑑評会出品用の大吟醸。
青リンゴやブドウを思わせる華やかな吟醸香と、とろりとした口当たり、原酒ならではの豊かで深みのある味わいをお楽しみいただけます。

造り　大吟醸原酒

[分析値]
アルコール度数　17.0〜17.9
日本酒度　+4.0〜+6.0
酸度　1,2〜1.4
アミノ酸度　0.8〜1.0

使用米山田錦(丹後) 山田錦(丹後)
精米歩合　35% 35%
(掛米×麹米)
酵母　きょうかい9号系
酒母　速醸

箱入り

商品カテゴリ	菊水商店ヤフー店大吟醸酒・純米大吟醸酒食品ドリンク、水、お酒日本酒大吟醸酒
JAN/ISBNコード	4985237460086
商品コード	4985237460086