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  4. コーヒー豆 ペルー マチュピチュ無農薬 焙煎 300g

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アンデス山脈とインカ帝国で知られている南米の国ペルー南部にあるクスコ県は過去にはインカ帝国の首都であり、付近にはインカの至宝“空中都市”マチュピチュを有するまさに世界の中心でした。
クスコ市内から途中、マチュピチュへの玄関口オリャンタイタンボを通過し北西方向へ直線距離110kmの距離にホセ オラヤ組合があるキリャバンバ市はあります。 この地域は非常に乾燥した気候ですが、アンデス山脈の雪解け水が乾季でも豊富にあり、農園は源水を引いて灌漑設備を整え、干ばつ対策を行なっています。標高の高さと肥沃な土壌の恵みにより、程良い甘みと酸味のバランスがとれたコーヒーが生み出されます。

有機JAS認定を取得しているホセ・オラヤ協同組合は1966年から続く歴史ある組合で、化学肥料を一切使用しないプログラムによりコーヒーを生産しています。
ホセ・オラヤ組合のコーヒー豆は、果実のような風味を感じることのできる品種になっています。爽やかな柑橘系の風味と、ほんのりと効いた酸味はフルーツのようで、加えて蜂蜜のような甘みと後から追いかけてくる優しいコクを持っており、まろやかな味に仕上がっています。

コーヒー豆 ペルー マチュピチュ無農薬 焙煎

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コーヒー豆 ペルー マチュピチュ無農薬 焙煎 300g

価格 1,773円 (税込)

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  • 5.0

    2017年12月26日 13:41

    hei*****さん

    最初は酸味が強い印象を受けましたが、そ…

    最初は酸味が強い印象を受けましたが、その後に深みの味を感じました。酸味はあるけれどもすっきりとした豆も手元にあったのですが、夫婦して「どっちにする?」となると「マチュピチュ」となっていますので、私たちには好みと思います。 素人の単なるコーヒー好きですが、コーヒー豆は本当に千差万別ですね。

  • 4.0

    2016年07月27日 10:57

    ode*****さん

    爽やかな味!

    お店で飲むようなコーヒーを家でも飲みたくて注文しました。家でもお店で飲むようなおいしいコーヒーが飲めて幸せです!説明にもあったようにさわやかな飲み口でとても美味しかったです。初めてこちらのショップを利用させていただきましたが、また違う味も試してみたいと思います。

  • 5.0

    2016年09月28日 17:07

    aus*****さん

    酸味が絶妙

    ペルー産のコーヒーを飲んだのは初めてですが、香りもよく豆もよく膨らみ、何よりも酸味が説明にあるようにフルーティーなのが気に入りました。化学肥料を使っていないというところも安心しました。 すごく好きなコーヒーになったのでまた次回も購入したいと思います。

  • 5.0

    2016年09月23日 16:19

    reb*****さん

    ブレンド以外のコーヒー!

    ブレンドではないものを購入したいと思っていたので、今回購入できてよかったです!! 私の地元ではなかなか手に入らない豆が沢山載っていたので、今から次の豆を選ぶのが楽しくなります♪ これから色々な豆を試していきたいと思うのでよろしくお願いします。

  • 5.0

    2016年08月01日 20:25

    pok*****さん

    他のも試したくなるコーヒー

    私が今までネットショップでコーヒーを買った中で、一番おいしいコーヒーだと思います。香りも良かったです! もっとほかのコーヒーも試してみたくなったので、飲み終わったら他の銘柄も購入したいと思います!

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