牛肉に含まれているタンパク質やアミノ酸は筋肉に欠かせない栄養素。タンパク質やアミノ酸が不足してしまうと、トレーニングをしても筋肉が分解されてしまうため、トレーニングやダイエットには不可欠です。

正月用に購入しました。
大晦日の午後はバタバタします。
で、「肉は通販でもいいかな」と。
超高級品ならともかく、スーパーで売っている牛肉なら解凍品が普通だろう、とも。
で、口コミ評価の高いこちらを購入。
冷蔵庫のチルドルームでゆっくり解凍しました。
黒毛和牛の霜降りとありますが、バラ肉なので脂の比率は高いようです。
でも、切り落としとはいえ、1枚1枚の大きさは充分。
2～3枚が纏まっているので、はがすのには慎重さが求められます。
見た感じは及第点かと。
とはいえ、「A5ランク」は「歩留まり」と「肉質」の評価なので、「味」の等級ではありません。
「味」は食べてみなければ。
初日はすき焼き、2日目は塩焼き（塩のみ）、3日目は肉巻き（ネギを芯に肉を巻き、塩コショウ＆日本酒）で食べました。
塩のみで焼いた時には「ちょっと獣くささが強い」印象はありましたが、普通の塩焼きなら臭み消しに日本酒ぐらいは使うので、まあ「お試し」です。
特に肉巻きは好評でした。
クーポン利用でポイントバックを考えると、100ｇ430円ほど。
スーパー店頭は税別ですから、同じ表記なら＠400円未満。
この価格でこの品質は、とてもリーズナブルな品と思います。

すき焼きかしゃぶしゃぶをする時にはこちらのお肉を使うことに決めています。
この商品は産地が選べない「お店お任せの産地厳選品牛肉」で、これまでに何度も注文をしていますが産地はいつもバラバラであるのもかかわらず、どこの産地のお肉もいつもとても美味しいです。　例えば前回注文は北海道産、今回は長崎産といった具合に、産地北と南に大きく離れた商品でしたが、どちらともに肉の品はとても良く、産地がどうこうとかは全く無くて双方ともにとても美味しくいただきました。　「厳選」という言葉に信頼がおけるお店だと思います。
一番外側にきれいに巻かれた大きなお肉の中に小さな（とはいっても一般品よりは大き目の）「切り落とし」肉ばかりが詰まっている商品に当たることもたまにありますが、お得価格の「切り落とし」肉なのですから、まあ、当然のことですよね。　でも今回は、すごく大きな「切り落とし」肉ばかりが揃った極上品に当たりました。　高級しゃぶしゃぶ店できれ並べて提供されるような大きな薄切り肉ばかりだとやっぱり嬉しい！　ありがとうございました！　
今からまた注文します。

レビュー高評価だった為、祖母の90歳の誕生日にすき焼きを食べさせてあげたくて、こちらで購入。
15日（火）に注文し、発送が１〜３日との事で間に合うかどうか…ランキング上位店で注文も多く忙しいだろうし間に合わなくても仕方がないとダメ元で、コメント欄に18日（金）の誕生日に食べさせてあげたい旨を入力しました。
15・16日と発送予定日等の連絡はなく。間に合わないと諦めかけていたところ！
17日に「18日（金）午前中に到着いたします様、手配いたしましす。どうぞ、ご安心くださいませ(^^)」と。メールが！
わざわざお忙しい中、ご丁寧に対応してくださり！安心しました！
もちろん！きちんとお肉も到着し！
夜は４世代みんなで祖母のパーティーが出来ました！祖母はもちろん家族みんなお肉の質に興奮！柔らかくて油も甘くて！とても美味しかったです。
なにより祖母が幸せ！最高！と喜んでくてれ良かった！
長くなりましたが。お忙しい中ありがとうございました！
またリピしたいと思います！とってもおススメです！
画像通りのお肉でした！

ブランド指定の無い霜降り和牛ですが、複数回の購入で味や品質に不満を感じたことは全くありません。いつもとても美味しいです。
時々小さめのスライス肉を大きいスライス肉に包んで見た目良く包装されているパックがあって少しがっかりしてしまいますが、元来「切り落とし」なのですから当然と言えば当然ですね。「切り落とし」なのに大きくスライスされた肉が多すぎー（嬉！）なので、それよりも小さいサイズが混ざっていると残念に思ってしまうのですが、小さいと言っても一般でいうところの切り落とし肉とは別格なくらいの大きさがあるお肉ですし、もちろん美味しさに変わりはありません。内側に脂身だらけの肉ばかりが隠し詰められている、といったようなことも、これまでに一度もありません。この価格でこんなに綺麗な霜降りの美味しい和牛を入手できるのですから大満足です。
今回は発注時に指定した配達日の変更を後日にお願いしたのですが、お店は迅速かつ親切丁寧にご対応くださり、大変感謝いたしております。　その節は誠にありがとうございました。

400gが3パックで、冷凍庫の掃除と整頓が出来ました。年末に更に冷凍庫や冷蔵庫の需要が増すので、ちょっと買いすぎたかな？って思いましたが、思い切って夕飯に「すき焼き」にしました。二人分で400gは、年末とお正月だけの贅沢です^_^
黒毛和牛のA5等級だけあって！大変美味しくいただきました。ほぼほぼ柔らかい部位でしたが、切り落としなので時々かみごたえのある部位もありました。でも、外国産の牛肉や国産牛のような硬さではないのです。少し硬さを感じる程度です。肉の旨みもこうゆう部位に含まれていると思います。
適当に「サシ」がある部位は本当に柔らかくて、切り落としでは、もったいない位の「いいお肉」ですよ。
肉の厚みもあるので、しゃぶしゃぶ以外の、ビーフカレー、牛丼、牛肉サラダ、肉じゃがなどに向いていると思います。
又、お肉も一枚が大きいので、ごぼうの牛肉巻きとか肉巻きおにぎりとかも作れると思います。
美味しいお肉を送って下さって感謝しております。
ありがとうございました。

お客さんがあるので配達日を変更しましたが 快く希望に応えてくださりありがたかったです。とても綺麗なお肉です。
残念なのは来る予定の友達が 雪のため 予定を変更するとのことで、すぐには食べられません 。それで まだ食べてはいませんが 送っていただいた感想を書きます。
箱を開けた時、とてもご丁寧な挨拶状が入っていて心が温かくなりました。
お店によっては 全く 挨拶状が入ってなくて ただ商品だけを送ってくるところもあります。

ところが、季月さんはもつ鍋セットを購入した時にも、今回も丁寧なあいさつ状を添えて下さってました。
私の持論ですが 顔の見えないお客さんだからこそ大切にしてほしいと思っていましたら、 季月さんの挨拶状には正にそのことが書かれていて、なんとか顧客に満足してもらえる商品を届ける為に日々努力しておられる様子を伺い知る事が出来ました。
心のこもったお肉、味わいながら食したいとおもいます。
有難う御座いました。

5回目くらいのリピートです。今回はブランド牛では無く、栃木産の旨トロ切り落としでした。ダンボール開封後、エアパッキンに包まれた商品だけで、いつも同梱されているパンフレットみたいなものもなく不安に。さらに商品裏のラベルを見て、先の通りの商品でハズレを引いたかと、もう一段階不安に。すき焼きにして食べたのですが、肉を広げたら大きなスライスで、ばらけたスライスを包むという状態で驚愕。品質が落ちたとか、ハズレたとか、細切れスライス多いな、とかネガティブな印象だらけでしたが、食べてみたらいつも通りすごく美味しかった。ばらけたスライスは、子供たちが食べるにはちょうど良く、噛み切る必要が無いのでむしろ好都合でした。柔らかくてサシの割にしつこく無いので美味し買ったです。均一の大きなスライス、ブランド牛にこだわりがある方は別の商品をお勧めします。手軽に美味しいお肉を食べたい方に向いています。

400gが3パックで、ちょっと少ないかな？って思いましたが、別な肉を追加で800ｇ家族5人で夕飯に「すき焼き」にしました。一人分で400gあり切り落としなんて嘘ですよ。黒毛和牛のA5等級だけあって！大変美味しくいただきました。切り落としなので時々かみごたえのある部位もありました。でも、外国産の牛肉や国産牛のような硬さではないのです。肉の旨みもこうゆう部位に含まれていると思います。適当に「サシ」がある部位は本当に柔らかくて、切り落としでは、もったいない位の「いいお肉」ですよ。又リピートします。
肉の厚みもあるので、しゃぶしゃぶ以外の、ビーフカレー、牛丼、牛肉サラダ、肉じゃがなどに向いていると思います。
又、お肉も一枚が大きいので、ごぼうの牛肉巻きとか肉巻きおにぎりとかも作れると思います。
美味しいお肉を送って下さって感謝しております。
ありがとうございました。

あまり良くないレビューもちらほらと見受けられましたので、少し心配しておりましたが、食べてみると臭みもなく普通に美味しく食べられました。
私の味覚と違うのかなぁ？と不思議な気持ちになりました。

一晩かけて、ゆっくり冷凍庫から、冷蔵庫に移してから、翌日、調理したら綺麗に解凍出来て、美味しく食べれました。

やはり、解凍をきちんとしないと臭みも出るのかなぁ？と思ってしまいました。

この値段を考えたらお買い得ではないかと思います。

近くにA5ランクの宮崎牛の黒毛和牛のお肉がお安く買えるお店があるので、時々、購入するのですが、切落としレベルならこちらの方が良かったです。
勿論、高いお肉は美味しいですが、いつもいつもは高いお肉は手が出ませんから、このお値段ならリピートしたいです。

暑さで近くに買い物に行くのも面倒なこの時期、お値段や味も含めて納得です。