グラナパダーノ70%以上配合本場イタリア産パルメザンチーズ500g parmesan cheese Grana Padano70%
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5.0
2020年10月02日 15:06
kaw********さん
フレッシュなフワさらパルメザン!
要冷蔵のパルメザンチーズは初めて。 一般的には、元々、常温保存できるパルメザンチーズを、冷蔵コーナーに並べて売ってあるのが普通だ。(開封後は冷蔵庫へ…という商品。) でもこちらの商品は、元々が要冷蔵品! 「冷蔵しないとカビが生える」と書いてある。納得! ひとまずそのまま食べてみた。 ちょうどいい塩加減で、チーズをまんまかじった感じで、すごく美味しい! 匂いがもーたまらん! グラタンやドリアにかけると超美味しく頂けると思う。 私はニョッキにたっぷり入れて、パスタソースをかけて食べてみた。これが美味い! クッキーやパンに練り込んでみようと思う。
5.0
2020年11月14日 20:30
dan********さん
普通。だが日本の粉チーズには絶対戻れない
クセのない普通のチーズです。牛乳っぽい感じで、塩味が弱く、コクも普通で、グラナパダーノと同等かやや優しい印象。 正直食べた時の感動はそれほど強くないと言ってもよいでしょう。大容量ならではのコスパも普通。 それでもこの粉チーズを食べたら日本で市販されている粉チーズにはもう戻れません。 日本で市販されている粉チーズどれも謎の独自路線の味に走りナチュラル感が皆無ですが、 だからといってパルミジャーノ等の主張の強いチーズにはまるで勝てません。 つまり日本の粉チーズはとても不味いのです。食べ比べれば大多数の人がわかると思います。 結果、選択肢は純輸入系の粉チーズ一択となります。 この商品は割高になってしまう輸入系の中では安い方です。 そしてクセの無さからサラダでも煮込みでも焼いてもなんでも使えます。塩味も増えないので味の調節もしやすいです。 粉チーズというジャンルでは総合評価はとても高いと思います。
5.0
2021年08月04日 12:29
har********さん
送料が高くて迷いましたが、買って大正解…
送料が高くて迷いましたが、買って大正解でした!開封した瞬間に芳醇なチーズの香りがして、一口食べたら濃厚でとっても美味しかったので、これから使用していくのが楽しみです!
5.0
2023年01月25日 08:39
hid********さん
ちょっとした料理に
ちょっとした料理に良く使います。風味も味も濃厚でカルボナーラは最高の味になります。ただ冷凍保存しないとカビ発生します。ご注意を。
5.0
2020年10月28日 08:05
mur********さん
価格的にスレスレ、これ以上高くなれば他…
価格的にスレスレ、これ以上高くなれば他のものを検討します
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