牛舌 焼き肉 パーティ バーベキュー
【数量限定】牛タン先スライス1kg 牛舌/牛赤身肉/牛たん/焼き肉/バーベキュー/牛タン beef tongue chip sliced1kg
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商品情報
商品カテゴリ | |
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商品コード | BTS1000gscYS |
商品レビュー
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この商品のレビュー(口コミ)
普通です。
2021/3/19
今日商品受け取りました。
写真で見るより全然違うです。。タンは硬いです!タンは大小サイス違うです。配送は速いです。捆包は普通です。でも1キロ安いですありがとうございます。
沢山食べれて満足
2020/5/20
お店のタンを想像しての購入であれば違うのを購入する方がいいです。
スーパーで売っている少し小さいタンとよく似てます。
とても庶民的な硬さもしっかりしていて、焼くとギュッと縮みます!
ホルモン好きならこの食感も楽しめます。
串刺しにして牛タン串にすると細切れタンも食べ応えあって美味しいです。
ステイホームでおうち時間楽しむのにちょうどいいです。
硬いとか縮むやマズイなどのコメントも、ありますがこの価格で牛タン充分です。
大変な中、お仕事して頂き感謝しております。
牛タンの下ごしらえ
2021/1/1
柔らかく美味しく召し上がる為には下ごしらえが必要です。タン先のスライス、もしくはコマ切れなので500グラムずつジップロックに入れて、それぞれ重曹小さじ4.味の素小さじ2.塩麹大さじ2.オリーブオイル大さじ4を加えて揉み込み、冷蔵庫で2晩〜3晩熟成させます。
焼く時はフライパンに薄く油を引いて、一枚ずつ広げながら焼きます。こがさないように、焼きすぎないようにサッと焼くのがポイント。ネギ塩ダレやレモンでサッパリといただきましょう!
BBQなら焼きすぎに注意
2020/11/29
薄いので、強火だとあっと言う間に焼けすぎてしまう。
焼けすぎるとビーフジャーキーのような食感になり、
ま、これはこれでおつまみ的な感じなりOKとしました。(笑)
牛タンとしての味を堪能したい方は、焼き加減に注意した方が良いかも知れません。
BBQだと焼き加減が雑になり勝ちなので、責任をもって対応してくれる方を
担当に選んだ方が良いでしょう。
到着までとても早かったです。開けて、そ…
2021/8/20
到着までとても早かったです。
開けて、その量にびっくり。
めちゃくちゃテンションかあがりました!
塩麹漬け、焼肉のタレ漬けと、小分けにして保存しました。
厚みがあって食べごたえ、噛みごたえがあります。
美味しくてすぐ無くなってしまいそうです笑
しっかりとした食感のタンをたくさん食べたい方には是非オススメしたいです。
美味しかったよ
2020/12/19
今回初めての注文でした。到着日、時間指定どうり届きました。安い事と1kgの量、あとはレビューなどを見て決断しました。
レビューのとうり少し固めな感じでしたが、美味しく頂きました。3mmカットでしたので、1.5mm~2.0mmくらいが個人的にはいいかなぁと思います。でも確実にお値段以上です。またお願いします
そんなに固くないですよ。
2021/11/4
牛タン先ですから、少し固いのは覚悟していましたが、思ったほどではありませんでした。薄くスライスされているので、野菜と炒めてとても美味しく食べています。届いてすぐに袋に入ったまま手で割るように小分けにして冷凍しました。牛タンが値上がりしている昨今、この価格は大変ありがたいです。
食感は少し硬いかなと感じる時もあります…
2020/9/9
食感は少し硬いかなと感じる時もありますが、焼き方にもよりますので、問題なく美味しく食べれます
また、サイズも大小混在はしていますが、大人・子供の食事を考えたら、逆に楽しめる大きさです
色々なストア、ショップでタンを買っていますが、その中でも満足できる商品です
思ったより早く配送されて良かったです。…
2021/2/23
思ったより早く配送されて良かったです。
たん先だけあって、小ぶりですが味はしっかりとあります。
歯応えがかなりあり、肉としてガッツリいけます。
小分けにフリーザーバックに入れ、何回かに分けておかずやおつまみとして活用します。
家族パーティーで必要で調べてこの商品を…
2020/12/27
家族パーティーで必要で調べてこの商品を見つけて購入しました。
早速家族パーティーで食べました。
ボリューム感有り金額的にもお手頃価格でショップの対応も迅速丁寧でした。
また利用したいと思います。
安心した買い物が出来ました。
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