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サフ インスタント ドライイースト赤 500g 2個 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー
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5.0
2024年01月15日 22:17
eau********さん
コロナ禍でホームベーカリーでパン作りす…
コロナ禍でホームベーカリーでパン作りするようになり、ずっとお世話になっています。他との違いはよくわかりませんが、コスパよく助かっております。
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5.0
2022年12月13日 12:03
ywa********さん
糖分が12％までのリーンな生地に向いて…
糖分が12％までのリーンな生地に向いているとされていて、ビタミンCが添加されています。 ＊ビタミンCは、グルテンを強化してくれる働きがあります。 ビタミンCが入ったイーストは、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。
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5.0
2023年11月09日 20:02
yum********さん
何年も前からこれを使ってパンを焼いてい…
何年も前からこれを使ってパンを焼いています。天然酵母など色々試しましたが、やはりこれが使いやすくて割安です。
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4.0
2023年12月29日 15:34
hon********さん
ずっとこのメーカーを使ってました〜とて…
ずっとこのメーカーを使ってました〜 とても使いやすくて おすすめです
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5.0
2024年02月09日 02:20
ymn********さん
安い〜
やっぱりサフ。 よく発酵し、使いやすい。 お安いですね。
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この商品に関するQ&A
商品情報
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フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。
原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示（100gあたり）：熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g
ご使用方法：
・粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
・予備発酵は不要です。
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい
賞味期限：別途商品ラベルに記載
原産国：フランス
お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル
商品説明
ストア情報
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