杏仁豆腐を作りたくて、色々と探した結果この商品を購入してみました。レシピも探しましたが色々あって、たどり着いたのが以下です。

牛乳　1ℓ
生クリーム　200cc
砂糖　大さじ　6
杏仁霜　大さじ6
バニラエッセンス　3振り


なかなか美味しい杏仁豆腐です。

杏仁豆腐を作るのに最適。
杏仁霜　30g 上白糖　50g
牛乳　600cc をかき混ぜて火にかける。
火を止めてゼラチン　10gを水に溶かしたものを投入し、よくかき混ぜる　茶こし等でこしてボールに移し替える
上記を冷ましぬるくなったら生クリーム1パック投入しかき混ぜる
　
砂糖水　200ccに砂糖30g

冷やして砂糖水かけて出来上がり。
最高に美味しい杏仁豆腐の出来上がりです。
簡単なので是非試してみてください。
こちらの杏仁霜が溶けやすくおすすめです。

子どもの夏休みの宿題で、杏仁豆腐を作ろうという事になり、杏仁霜を探した結果、買い出しの手間と金額比較してこちら利用させていただきました。
うまくできましたよ！寒天を時間かけて煮溶かしたからか、水分減って少し硬めになりましたが、まだまだ杏仁霜ありますので、またチャレンジしようと思っています。
思っていたより簡単に作れたので、また利用させて頂くと思います。

杏仁好きで色々食べていますが、杏仁霜を使って自分で作るのもおすすめです。濃さとか甘さとか、自分の好きに作れるので。

個人的なおすすめは杏仁シェイクです（フラペチーノ？）。
台湾で飲んだ杏仁シェイクが非常に美味しくて忘れられず、この杏仁霜＋牛乳＋氷＋好みで砂糖を混ぜてミキサーで粉砕して作ってます。
暑い日はサッパリと飲めますし、是非おすすめです。

商品の味は薄めで粉っぼさがありますが
色々な用途で使えるので、とても便利だと思います。

注意点
ネコポスの箱が結構大きいので、
ポストに入らずに持ち戻りされてしまい、
不在扱いにされてしまうと再配達の手続きがなかなか面倒くさいです。

購入時はショップの営業日を確認しておかないと発送が結構おくれます。
お急ぎの方は気を付けてください。

ホームベーカリーに入れて杏仁パンにしたり、餅米に混ぜて杏仁餅を作ってアレンジしています。ある程度入れたつもりですが、でき上がって食べれば杏仁の味が薄かったのて、次はもう少し多く入れて作ろうと思います。

初めて杏仁霜を購入して、杏仁豆腐を作りました。香り、とろけ具合を自分好みにできるので、これからは、自分で作りたいと思います。案外簡単にできるし、フルーツをのせて食べても美味しいです。

ダイエット中なのでサッパリ美味しく戴ける杏仁を探していました。
私は糖類を入れずに、水を減らして牛乳を多めに入れることで物足りなさを解消して、バクバク美味しく戴きました。

迅速丁寧な発送で商品も間違いない品物でした。早速使ってみたところお店で作られたものより美味しく作れました。値段が変わりなければ次回からもお願いしたいと思っています。

以前はスーパーマーケットで購入していましたが量が多くてソコソコ安いとネットで購入しました。
よく混ぜないと粉っぽい杏仁プリンになります。
また無くなったら購入します。