数少ない貴重な国産牛タンの柔らかい部位だけを、一枚一枚丁寧に両面に切り目を入れて仕上げました。
素材そのままの味をお楽しみください。
(おいしい食べ方)
※調理前に充分に解凍してください。
片面に、しお、こしょうをします。
熱したフライパンに少量の油をひき、強火であまり時間をかけずに焼いてください。
炭火焼きもオススメです。
(お好みで、塩、こしょうまたはレモン汁をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。)
肉厚なのに柔らか 希少な『国産牛タン』
希少 国産 牛タン 厚切り 300g お取り寄せグルメ \実はほとんどの牛タンは外国産/ 和牛 牛たん 焼き肉 父の日
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5.0
2021年03月11日 20:32
mkd********さん
食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
脂身 |
多い やや多い 普通 やや少ない 少ない |
---|
定期便作ってほしいくらい♫
牛タン!大好き♫で、月一レベルで、仙台に行ってます。でもって、こちらの牛タン。昨年10月頃から、ずっとカートに入れたままでした。(値段も高いし送料も掛かるし・・・。)と、悩む事数ヶ月。 息子の「牛タン食べるためだけに、交通費かけて仙台に行ったりしてるのに、何で買わないの?店で食べる牛タンって、実質2〜3枚位でしょ?それに¥2,500とか普通に出すのに悩んでるのが理解不能」の一言に目覚め。思い切って(やっと!)購入。 人は、本当に美味い物を食すと無言になる。 あ〜!今までの自分!バカじゃ無いの?!悩まないで、買えば良かった〜(T_T) リピ決定です♫ってゆーか!定期便コースとか、作ってもらいたい位です!完全国産って事なので、難しいのかと思いますが、年6回とか年3回とか・・・。 御褒美として、味わって食べたい牛タンです。
5.0
2021年09月08日 22:08
mkd********さん
食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
脂身 |
多い やや多い 普通 やや少ない 少ない |
---|
今回も、ありがとうございます♫
毎回、ありがとうございます(*゚▽゚) 4度目のリピです。 んふふ♫今回は、自分御褒美で♫ 1パック1人で、食べちゃいました〜♫(息子が、この※見ませんように・・・) 相変わらず、美味い‼ コロナさんの流行前は、毎月のように、仙台に牛タン食べに行っていましたが、もう行かなくても良いや♫となってしまいました(^_^;) あんまり、色々書くと、嘘っぽくなっちゃうかなぁ〜。 自分が、買えなくなっちゃうのは、嫌だし。でも、この美味しさを分かち合いたい気持ちも有るし・・・。 ん〜。まー。悩むなら、買ってみろ!←経験者は語る。 あと残り1パック。 自分1人で、食べてしまうか。息子と半分個するか。 悩むわぁ〜(´^`).。oஇとなる位に美味い♫(マジで、悩み中)
5.0
2020年10月30日 17:34
sjv********さん
塩で頂きました。有名店の牛タンや輸入物…
塩で頂きました。有名店の牛タンや輸入物も十分美味しいのですが、やや硬めの物が多いのが玉にキズ。しかし、この国産牛タンは本当に柔らかく、とろける感じ。「素材そのままの味をお楽しみください」という説明文の通り、牛タンのそのままの風味も感じられて最高でした。まさに本物の牛タンといった感じです。
5.0
2018年06月23日 22:56
mas********さん
本当に柔らかい!有名店のより美味い!
塩で頂きました。有名店の牛タンや輸入物も十分美味しいのですが、やや硬めの物が多いのが玉にキズ。しかし、この国産牛タンは本当に柔らかく、とろける感じ。「素材そのままの味をお楽しみください」という説明文の通り、牛タンのそのままの風味も感じられて最高でした。まさに本物の牛タンといった感じです。
4.0
2018年12月20日 20:46
yaf********さん
食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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めったに買わない食べ慣れていない牛タン…
めったに買わない 食べ慣れていない牛タンなので 硬さの比較ができないですが 少し硬めな気がしました 最初の半分はコンロのグリルで 残りはフライパンで焼いてみました フライパンで焼いた方が 良い感じでした 何もつけず そのままでもよし 塩でいただいてもよし 美味しくいただけました(^^)
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気仙沼の地元で愛されている味、すべて勢揃い! 復興に向けて頑張る気仙沼をお届けします。
定休日
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