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商品情報

鮮メカジキ水揚げ日本一を誇る気仙沼。
めかじきの背びれ部分から取れる希少部位です。脂やゼラチン質を多く含み、火を通すとプルプルとした食感を味わうことができます。
冷凍したハーモニカを食べやすい大きさにカットしました。

<調理例>
塩焼き:塩コショウを加え、しっかり中まで火を通してください。
    お好みでレモンを添えて。
煮付け:時間をかけ柔らかく煮込んでください。
    ほっぺが落ちるくらいの美味しさをご堪能ください。

メカジキの背びれ部分から取れる希少部位 メカジキハーモニカ

気仙沼 メカジキのハーモニカ 冷凍 送料無料 (1kg)足利本店 気仙沼 めかじき 希少部位 煮付け タンドリーチキン風

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通常販売価格 (税込)

2,450

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  • 5.0

    2017年10月06日 18:43

    chi*****さん

    海のスペアリブ

    食べた感想を一言で表すと、まさに海のスペアリブといった感じでした!私は、クレイジーソルトを振り掛けてフライパンで焼いて頂きましたが、とっても美味しくて、おもてなし料理にしたいと思う程でした☆ワインとの相性も抜群で、常に冷凍庫にストックしておきたい食材になりました。

  • 5.0

    2020年05月27日 17:52

    uaq*****さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    変わらず美味しい

    以前震災時にボランティアに行かせて貰ってハーモニカを知りました。ホヤ、ヒズ、カジキ今ではどれも好物です。中国他方住みですがこちらではなかなか手に入りませんので非常にありがたく感じてます。何度もリピートしてますが炭火で焼くと最高の肴になります。

  • 5.0

    2018年02月14日 14:59

    mos*****さん

    数回購入しています。煮て食べることがほ…

    数回購入しています。煮て食べることがほとんどですが、調理しやすい大きさにカットされていて便利。 身がやわらかく、とても美味しいですし、お魚を食べるのが苦手な方にも、骨が大きいのでいいと思います。 またお願いします。

  • 5.0

    2017年11月12日 18:12

    kaz*****さん

    調理例に★塩焼き★煮付けとあったので、…

    調理例に★塩焼き★煮付けとあったので、まずは塩コショウをして塩焼きに。 余程美味しかったのか、子供も1ブロックペロリ。 翌日は煮付けにしてみたところ、もうこれが美味しいのなんの!! またリピ買いしたい商品でした。

  • 5.0

    2017年07月31日 23:28

    ig3*****さん

    常備決定!!

    美味しかった~!!! 気仙沼の仮設商店街で食べて以来の思い出に残る味です。 煮つけるとトロトロ!カマより美味しいと思いました。 冷蔵庫に常備したいと思います!!

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商品説明

ストア情報

気仙沼の地元で愛されている味、すべて勢揃い! 復興に向けて頑張る気仙沼をお届けします。

営業日カレンダー

定休日

2021年2月
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2021年3月
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] 4.47 (17件)

2,450円 (税込)

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