食の安全に危機感をお持ちの方や、お子様の健康に気を使われている方にオススメします！

用　途　野菜・果物、お米、器具設備などの除菌洗浄と食材の鮮度保持
名　称　食品添加物（貝殻焼成カルシウム）
原材料　貝殻100％
・貝殻カルシウムを水に溶かし、5分待ちます。
・食材を浸置きし除菌効果が出るまで、10分間待ちます。この後は付着したカスなどを水洗いして下さい。

農薬や食中毒菌、さまざまな汚れを洗浄（除去）します。

水に溶かして食材を浸し置きし、水洗いするだけです。(目安としてコップ１杯の水に耳かき１さじです。下記にご使用目安の表を記載しております。)

次亜塩素酸に匹敵する強い除菌力があり、次亜塩素酸に無い洗浄力を持ちます。

製造元の（株）三雄さんは、多くの食品会社の工場や飲食店などに、洗浄剤などで高レベルの衛生管理の実現を提供してきた信頼と実績のある会社です。

貝殻焼成カルシウムは既存食品添加物『厚生労働省表示第120号既存添加物218』として公示されています。

※製品に製造年月日が記載されていますが、原材料が貝殻なので未開封状態であればご使用期限はございません。開封後は、なるべく早めにご使用ください。