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土佐れいほく ふっくら米粉/800g パンが焼ける 国産 米粉だけ 小麦グルテンは必要なし

JANコード/ISBNコード:4908792900088

価格 702円 (税込)

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グルテンフリー

今までの米粉にはどうしても「小麦グルテン」を添加したものが多かったのですが 「小麦グルテン」の代わりにアルファ―化(糊化)したお米を粉にして配合しました。
保水性も向上して、ふっくら焼きあがります。冷めても硬くなりにくくなりました。
 原材料のお米は土佐れいほく産100%(品種アキツホ)。
土佐れいほく地域は 四国の真ん中、清流吉野川の源流域にあり、古くから良質の米作りで知られ現在、 環境保全と安全・安心にこだわった米作りに取り組んでいます。

●扱いが難しいアルファ―化でんぷんを米粉と合わせて使いやすくしました。
●この米粉はグルテンが無いので、混ぜすぎても硬くなりません。
●アルファ―化米粉は、保湿作用があるので時間がたってもしっとりしています。

【原料名】
米(高知県 土佐れいほく産)
品種:アキツホ

【内容量】
800g

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本州/四国/九州
東北 北海道・沖縄
〜10,799円 600円 800円1,500円
10,800円〜 21,599円 0円
21,600円〜 0円 0円

離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。
●送料無料の商品と同梱の場合、送料は掛かりません。

●クール便の場合、上記の料金表は適応されず、下記の料金表のみかかります

クール送料(税込)
北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
2400 1250 1150 1000 1050 950 950 900 950 1050 1050 3050
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また、送料無料となった合計金額にかかわらず上記表の送料が掛かります。

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