れもん(ストレート)/150ml 無茶々園
通常価格(税込)
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6/5 16:00時点
最安値
香りや酸味を楽しむ柑橘の代名詞的な存在・レモンを丸ごと搾りました。
引き締まった香りと酸味で、ドレッシングやお菓子作りなどにぴったり。さまざまな用途にお使いいただけます。
レモンの原産地はインドのヒマラヤ山麓と言われています。
香酸柑橘の代表的な品種であり、世界各地で栽培されています。
日本には明治時代にアメリカから持ち込まれ、瀬戸内地方を中心に栽培されてきました。
無茶々園では近年本格的にレモン栽培に取り組んでいますが、難点は寒さに弱いこと。
特に冬に厳しい寒波が来ると落葉して樹が弱り回復までに何年もかかってしまいます。
また、レモンの枝には鋭いトゲがあり、強風に吹かれると果実や葉に傷がついて病気の原因にもなります。
今後は加工品の開発にも力をいれるべく植える本数を増やしていますが、天候に振り回されて苦戦しながら作っているところです。
出荷時期は10月〜翌春までと長いのですが、果汁の搾汁はしっかりと果汁のたまる1〜3月ごろに行っています。
【原料名】レモン(愛媛県産)
【内容量】150ml
※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4510589401007
商品コード
03-117
無肥料無農薬商品、アレルギー関連商品、環境に良い生活雑貨を取り扱い。
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