海の精 旨しぼり醤油 国産有機 1L
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5.0
2022年10月22日 18:04
van********さん
迅速に対応して頂きまして感謝致します。…
迅速に対応して頂きまして感謝致します。またお世話になることがあるかと思いますが、その際はよろしくお願い致します。
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時間を置いてからやり直してください。
ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。塩水割りはしていない純醤油です。醤油としても有機JAS認証を取得しています。
大豆の比率を多くし、さらに仕込み水の量を抑えた“十水(とみず)仕込み”で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。また、“低温殺菌・即冷”製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。
もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。ごく貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。
原材料名:有機大豆(非遺伝子組み換え)、有機小麦、塩(海の精)
賞味期限:製造日より1年
保存方法:常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4931915001966
商品コード
10000066
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