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おいしさギュッ!シチューミクス!! 業務用

ハウス食品 シチューミクス (クリーム) 顆粒 1kg 

JANコード/ISBNコード:4902402419458

チーズ、粉乳等、乳製品で仕あげたホワイトソースのおいしさが生きた、クリーミーでまろやかなシチューです。とけやすく、ブイヨンのうまみとコクのおいしさギュッとつまった使いやすい顆粒タイプになっております。

●メーカー名:ハウス食品株式会社
●内容量:1kg(約50人分)

価格 734円 (税込)

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商品情報

●品名:シチュールウ

●原材料:小麦粉、植物油脂、デキストリン、砂糖粉乳混合品、でんぷん、食塩、砂糖、乳等調製品、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チーズ、酵母エキス、チキンブイヨン、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)

●温度帯:常温

●形状:顆粒

●保存方法:直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。【注意】開封後は、袋の口を閉じて、冷蔵庫で保存してください。顆粒の黒い粒は玉ねぎ加工品です。

ハウス食品のシチューミクス(クリーム)は、チーズ、粉乳等、乳製品で仕あげたホワイトソースのおいしさが生きた、クリーミーでまろやかなシチューです。
とけやすく、ブイヨンのうまみとコクのおいしさギュッとつまった使いやすい顆粒タイプになっております。

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  • 5.0

    2017年02月08日 22:20

    wel*****さん

    食べ盛りの家庭には嬉しい大容量です。小…

    食べ盛りの家庭には嬉しい大容量です。小さい頃母親が作ってくれた味でとても美味しいです。4つ購入しましたが、無くなったらリピートします。

  • 5.0

    2016年04月06日 12:52

    mnr*****さん

    大家族にはぴったりです。

    大家族には ぴったりです。

  • 4.0

    2016年03月11日 23:18

    cle*****さん

    食品

    市販よりだいぶ味が薄い。

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商品説明

ハウス食品のシチューミクス(クリーム)は、チーズ、粉乳等、乳製品で仕あげたホワイトソースのおいしさが生きた、クリーミーでまろやかなシチューです。
とけやすく、ブイヨンのうまみとコクのおいしさギュッとつまった使いやすい顆粒タイプになっております。




ブイヨンの味わい豊かなクリームシチューが作れます。
材料・50皿分
■シチューミクス(クリーム)・・・1箱(1kg)■肉(鶏肉、豚肉など)・・・2.2kg■玉ねぎ・・・中15個(3kg)
■じゃがいも・・・中14個(2.1kg)■にんじん・・・中4本(800g)
■サラダ油またはバター・・・150g■水・・・9.0〜9.5L

※仕あげに牛乳を加えるといっそうおいしく召しあがれます。(水は牛乳の量だけ控えてください。)
※上記の材料で作ると、シチュー1皿当たり、エネルギーは262kcalになります。(鶏もも肉使用の場合)


作り方
(1)厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜類を焦がさないようにいためます。
(2)7Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込みます。
(3)40〜60℃の湯2.0〜2.5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、(2)に加えます。
(4)再び弱火で、とろみがつくまで煮込みます。

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