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  4. ハウス食品 ジャワカレー (固形) 1kg 

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一家に一箱のおなじみのカレー!! 業務用

ハウス食品 ジャワカレー (固形) 1kg 

JANコード/ISBNコード:4902402867877

スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさが特徴です。チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレーです。。

●メーカー名:ハウス食品株式会社
●内容量:1kg(約40人分)

価格 731円 (税込)

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商品情報

●製品名:1kg業務用ジャワカレー

●原材料:豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、オニオンパウダー、粉乳、ガーリックパウダー、ピーナッツバター、チーズ、チャツネ、酵母エキス、クリーミングパウダー、ポークエキス、香辛料、小麦発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、りんごを含む)


●形状:固体(顆粒・フレーク)

●保存方法:直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。【注意】開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
※製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが柔らかくなったり、変形したりすることがあります。また、長期保存した場合、ルウの表面や内部が白くなることがありますが、豚脂が固まったものであり、品質に問題はありません。

ハウス食品のジャワカレーは、スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさが特徴です。
チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレーです。

※辛味順位は4(中辛)です。

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  • 5.0

    2015年06月22日 07:53

    jgd*****さん

    辛さが丁度良い♪

    スーパーで売ってるルーとは一味違います。 大鍋で玉ねぎを多めに入れて作ります。 数か月前から値段が上がり、ネットにて検索したところ、送料無料の商品を見つけました。 迅速な対応にも嬉しく、次回もお願いしたいと思っています。

  • 5.0

    2016年02月06日 22:30

    jgd*****さん

    いつもお世話になり、信頼できるストアで…

    いつもお世話になり、信頼できるストアです。 今後も宜しくお願いします。

  • 5.0

    2015年09月01日 13:45

    jgd*****さん

    注文から商品の到着までが迅速で、とても…

    注文から商品の到着までが迅速で、とても信頼できるストアだと思います。

  • 5.0

    2015年11月07日 15:00

    jgd*****さん

    当店でのカレーに人気を常に得ることがで…

    当店でのカレーに人気を常に得ることができるのはこの商品のおかげです

  • 5.0

    2015年10月26日 15:06

    kni*****さん

    値段もお安く味も★5

    値段もお安く味も★5

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  4. ハウス食品 ジャワカレー (固形) 1kg 

商品説明

●品名:カレールウ
●温度帯:常温
●原材料:豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、オニオンパウダー、粉乳、ガーリックパウダー、ピーナッツバター、チーズ、チャツネ、酵母エキス、クリーミングパウダー、ポークエキス、香辛料、小麦発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、りんごを含む)


ハウス食品のジャワカレーは、スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさが特徴です。
チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレーです。

※辛味順位は4(中辛)です。

▼家庭用製品とは風味が異なります。




皆さんもカレーをご自宅でよく作られていますから、それぞれ”自分の好きな味"があると思います。「ジャワカレーにバーモントカレーをちょっと入れるのが我が家流」など。
私も今までは色々とカレールゥを混ぜておりましたが、「こくまろカレー」に出会ってからは、この「こくまろカレー」に少しコーヒーを入れて作るカレーが我が家流になりました。
酸味をプラスするのにヨーグルト、コクを出すためにバターやにんにく、最後に隠し味でお醤油もオススメです。



材料・40皿分
■ジャワカレー<業務用>・・・1箱(1kg)■肉・・・1.2kg■玉ねぎ・・・中8個(1.6kg)
■じゃがいも・・・中8個(1.2kg)■にんじん・・・中4本(800g)
■サラダ油(またはバター)・・・150g■水・・・約5L
上記の材料で作ると、カレー1皿(ごはんを含まない)当たり、エネルギーは約260kcalになります。

作り方
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を入れ、よくいためます。
(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで煮込みます。
(3)ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
(4)いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐ中火でとろみがつくまで煮込みます。
※はちみつを加える場合は、調理の最初から加えて煮込んでください。
※仕上げにスパイスを入れる場合は、入れた後、しっかり煮込んでください。

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