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ハウス


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手軽に簡単手作りデザート!! 業務用

ハウス フルーチェ ミックスオレンジ  1kg 

JANコード/ISBNコード:4902402818398

ハウスのフルーチェ<ミックスオレンジ>業務用は、牛乳加えて混ぜるだけで簡単にフルーツ果肉入り手作りデザートができます。

●メーカー名:ハウス食品株式会社
●内容量:1kg

価格 828円 (税込)

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商品情報

●品名:デザートベース(ミックスオレンジ)

●原材料:みかんさのうシロップ漬け、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ブラッドオレンジ濃縮果汁、果糖、グレープフルーツ濃縮果汁、混合オレンジ濃縮果汁、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、ph調整剤、酸味料、香料、着色料(くちなし、紅こうじ、カロテン)、(原材料の一部にりんごを含む)

●保存方法:この製品は気密性容器に密封し、加熱殺菌していますので、室温で長期保存できます。
※開封後は1回で使い切り、お早めにお召しあがりください。
※繊維状のものが入っている場合がありますが、果肉の一部で品質に問題はありません。
※みかんの小さな種子が入っている場合があります。


ハウスのフルーチェ<ミックスオレンジ>業務用は、牛乳加えて混ぜるだけで簡単にフルーツ果肉入り手作りデザートができます。
※4種のシトラスフルーツ:みかんの果肉とブラッドオレンジ果汁、グレープフルーツ果汁、オレンジ果汁を使用しています。

■必ず種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。

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商品説明

ハウスのフルーチェ<ミックスオレンジ>業務用は、牛乳加えて混ぜるだけで簡単にフルーツ果肉入り手作りデザートができます。
※4種のシトラスフルーツ:みかんの果肉とブラッドオレンジ果汁、グレープフルーツ果汁、オレンジ果汁を使用しています。

■必ず種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。

【作り方】
※1袋で約20人分のフルーチェが作れます。(1)直径30cm大のボールにフルーチェ1袋(1kg)を入れます。
(2)次に冷えた牛乳1L(5カップ)を加えます。
(3)泡立て器などで、手早くとろりとするまでかき混ぜます。

【注意】
※冷えたフルーチェで作ると固まりにくい場合がありますので、室温で保存してください。
※牛乳の分量は多すぎても少なすぎても固まりません。




・・・フルーチェが固まるのはなぜ?・・・
フルーチェが固まるのは、りんごやみかんなどの果物に含まれるペクチン(フルーチェに含まれています)と牛乳中のカルシウムとの働きによるものです。

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