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手作り味噌キット約4kg (タルなし)｜送料無料新潟えちごいち味噌無添加生味噌米こうじ初心者樽なし手作りキットみそ大豆お中元

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この商品のレビュー

評価

4.67

（3件の商品レビュー）

レビュー件数3件

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5.0

2022年06月16日 23:34

yjt********さん

楽しかった味噌作り

思った以上に早く届きました、豆を煮るところから作るのは初めてで不安もありましたかがとても丁寧な作り方が添えてあって、夫婦2人で読み合いながら楽しく作業出来ました。出来上がりとても楽しみです。来年も是非頼みたいと思います、もっと量を増やそうかと話しています。
1いいね
4.0

2022年03月13日 00:55

kom********さん

初心者でも作れました。

味噌づくりの材料がほとんどそろうため購入。作り方の紙も丁寧に書かれていたため、それに沿って作りました。まだ、作ったばかりなので秋にならないと味などはわからないですが、楽しみにしています。今回は、買いましたが豆をつぶす時の袋もついていると、さらに良いかと思いました。

3いいね
5.0

2022年07月22日 17:59

ito********さん

樽付きの物以外で探していました。3月に…

樽付きの物以外で探していました。3月に仕込み後2ヶ月ほどで完成予定です。途中経過は良好です。豆もしっかりしていて私好みになって来てます。手軽で作りやすいと思います。

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商品情報

お家で手軽に楽しくオリジナルのお味噌を造ってみませんか?
自分で作ったお味噌は愛着が湧き、食への関心も強まります。
なのでお子様と一緒にお味噌体験などおススメです♪

<どんな味噌が作れる?>
昔ながらの作り方で作る。米こうじのお味噌
出来上がりは「濃厚旨口系(濃厚中辛口系)」

<出来上がり味噌>
約4kg程度

<こんな方におすすめ>
・自分で手作りしてみたい!
・無添加の自家製生味噌がいい!
・安心安全なお味噌
・お子様と一緒に楽しく味噌作り体験ができる
・自由研究のネタにも♪

<どうやって作る?>
お味噌を造る全体的な流れ
また、商品と一緒にレシピも届くので簡単に作れます♪

1.大豆を煮る
大豆にたくさんお水を吸水させます

2.材料を混ぜる

3.仕込み
出来た味噌をタルに仕込みます

4.熟成
季節にもよりますが約4ヶ月熟成させます

5.完成
オリジナル味噌が完成!