味(食感) について
■アサイーの味と飲みやすいかを教えて下さい。解凍してそのまま飲めますか?牛乳と混ぜたりするのですか?
感覚的なものですので、個人的な感想になってしまいますが、アサイーは癖もなくお召し上がり易いフルーツだと思います。

解凍してそのままでも食べれますが、牛乳や豆乳などと混ぜるだけで飲み物として手軽に飲むことができます。

また、バナナ等のフルーツと牛乳を一緒にミキサーにかけ、ミックスジュースのようにするのも美味しくお召し上がれると思いますので、是非一度お試し下さい。

■アサイーはどの程度甘いのでしょうか?例えば、シャーベット位の甘さがあるなどの表現にするとどんな感じでしょうか?

アサイーにガラナフレーバーがプラスされたものです。
※これは産地ブラジルでの定番です!

アサイーそのものは、甘みも酸味もほとんどないクセのない果物です。
その果物に栄養価がぎっしり詰まっております!

これを食しやすいように、ガラナフレーバーが加えられています。
ですので、”食べやすい甘さ”、私個人的な感覚ですと、”バナナ程度の甘さ”と感じております。

好みによって、蜂蜜などを加えて甘みを増す方もいらっしゃいます。

安心について

■冷凍庫ではなく、冷蔵庫で保存することはできますか?

アサイーは冷凍商品です。
ですので、冷蔵庫での保存はできません。冷凍庫で保存してください。

ただし、食する際に、冷蔵庫で解凍するのは問題ありません。
アサイーは果物ですので、解凍した後は”生物”となります。
お早めにお召し上がりください。

■冷凍庫の容量はどれくらい必要ですか?

1個(100gパルプ)の大きさは、約15cm×7cm、厚みが2cm弱となります。

ご購入するセットの個数と冷凍庫の保管容量を確認の上、適切なセットをご購入ください。

■こちらの商品ですが、妊婦さんでも食す事は可能なのでしょうか?
■今私は授乳中なんですが食べても大丈夫なんでしょうか?

妊婦さん、または、授乳中のお母さんの状況にもよるとは思いますが、明らかに一般的に良くないという栄養素はアサイーの中には確認されておりません。

基本的には問題がないどころか、高栄養価であり天然物でありますので、むしろオススメしたいフルーツです。


■小学3年生の子が食べても問題ないでしょうか?
お子様が食べられて問題が発生したという実例はありません。
アサイーはヤシ科のフルーツですので、基本的には問題ないと思います。

但し、もとより食物アレルギーをもっているお客様などは、アサイーが原因かど
うかは別として、何かあった場合の責任は負いかねますので、お医者様にご相談されてから食していただければ安心です。
(これまでにアサイーでアレルギー症状が出たという実例はありません)

また、お子様(乳幼児を含む)がアサイーを召し上がられて、一番多い問い合わせは「便が黒くなったが大丈夫ですか?」というものです。
これは、アサイーの色素がそのまま便として出ているだけですので問題ありません。

栄養成分的に、アサイーはお子様にも大変オススメの自然食品です。

解凍について ■どのように解凍すればよいですか?
「袋から取り出し容器に移して解凍する」

または

「ミキサーなどを用いて解凍する」

のどちらかの方法で解凍してください。

■凍ったまま牛乳と混ぜてシェイクして、スムージーのようなものを作りたいのですが、推奨のミキサーを教えていただけますでしょうか。
商品は凍っていてもある程度柔らかいため、氷を砕けるミキサーであれば、問題ないかと思われます。
但し、あくまで主観的なお勧めであり、実験や実証などを行ったものではありませんので、ミキサーの破損等が起こらないという保証をするものではないことを御了承ください。

■前日の晩に冷蔵庫に入れ、翌朝解凍したものを食そうとしたのですが、ブルーベリーのような粒々はなくなっていましたが、問題ないのでしょうか?
アサイーの実自体は、ブルーベリーのような粒状のものです。
販売しております商品は、それを産地でペースト状にして”急速冷凍”したものです。
ですので、形状としては加工されておりますが、アサイーそのものでございます。
品質について ■賞味期限はどのくらいなんですか?
商品は冷凍物ですので約1年となります。
※商品に記載されております。

■1袋の量が結構多いのですが、これは1日分の量ですか?
アサイーは薬ではありませんので、”1日分”という規定があるわけではありません。目安としての1日1袋となります。

ちなみに運動をされる方の場合、運動の前後で摂取しているお客様もいらっしゃいます。

■解凍して袋を切ったら1回で食べ切るほうがいいですか?風味とか栄養価が低下してしまうことはありますか?
解凍後は、通常の生物(なまのも)になりますので、りんご等の果物と同様、風味などの質は落ちてしまいます。
開封後はその日のうちにお召し上がりください。

■たまに一部黄色い物が入っているのですが、食べても問題はないでしょうか?
『黄色い物』はアサイーの油脂分が分離したもので、品質には問題ありません。
もしお気になるようでしたら、対象の商品を弊社宛に着払いにてお送り頂ければ、新しい商品をお送り致しますのでご連絡下さい。

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