秋田の代表的な山菜は「わらび」。5月になると各家庭が野山に取りに行き、自宅であく抜き、塩漬けをして保存します。
この手間をなくし缶を開けてすぐ使用できるように、塩抜きし水煮にしたわらびを缶に詰めました。
山菜のメジャー品「わらび」、純秋田産をご賞味ください。

からし醤油で和えたり、油あげと一緒に炒めたり、缶を開けてすぐに使えるのでお好みの調理方法でお召上がりください。

【使用方法】ご使用方法：ザル等で軽く水洗いした後、調理してお召し上がりください。 開缶後は別容器に移し替えて冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
【内容量】鹿角産 わらび　425g×1個
【消費期限】1年
【配送方法】販売店　「道の駅おおゆ」より発送
【販売者】株式会社恋する鹿角カンパニー