最高！

余談ですが、スーパーで大きいと思って見かけても中国産。しかもこの商品より一回り小さい。昔、家族が買ってきて食べてみたら、小骨だらけ。 対してこのウナギ、食べてみたらさすが国産。食べた感想は小骨もほぼ皆無で皮は程よい弾力もあり、身もしっかりしている。しかもこの大きさ。因みに添付の調理方法のアドバイスの様に、アルミホイルに包み魚焼きグリルで焼きました。 また、利用したいと思います。

昨年来、土用の丑の日にお礼にプレゼント

例年、家族で農業を営んでいる学生時代の同級生が収穫したての農作物をたくさん送ってくれます。そのお返しにという気持ちももちろんあるのですが、そんなやりとりを通じて絆を感じ、終生大事に育んでいきたいという気持ちから贈り物をしています。学生時代、育った故郷から遠く離れた土地で家族揃って懸命に農業に従事している同級生なので、一昨年までは故郷ならではの食べ物を贈っていたのですが、昨近のうなぎの高騰もあって、うなぎを食べて元気に夏を乗り切ってもらいたい、という思いから、昨年から川口水産さんのうなぎを贈るようになりました。同級生曰く、味も量も申し分の無く満足してくれて、私のほうが農作物を送ってもらって感謝しているのに申し訳ないくらい喜んでくれています。いつも美味しいうなぎをありがとうございます。

「この味よ！」

パソコン故障で川口水産のメールマガジンが消失してしまった。夏の恒例で、仕方なく、全く知らないメールマガジンの店から孫達にうなぎを送り、私達夫婦も食べた。その味、姿は0点です。頭の付いたひからびた様な身に、骨がいっぱい突き刺さっていました。主人と、「やっぱり！」。あまりの川口水産のとろけるうなぎとの違いで後悔しました。面倒でも、パソコンから検索して川口水産のうなぎを孫に送ればよかった。 そんな時、秋に川口水産からハガキを頂いた。そんな事で、夏の償いに、孫を招いて川口水産のうなぎを食べさせた。とろける舌触りで、もう何も言う言葉がなかった。あのハガキを頂かなかったら？？感謝です。 いつも礼儀正しい心あたたまる川口社長の文章は、うなぎの味になっているのですね。「美味しい」に尽きます。

美味しい誕生日。

兄の誕生日に送らせていただきました。 【送料無料】3月限定。超特大国産うなぎ3本セット(お祝いやギフトにも)価格5090円を購入しました。 わたしは、実はうなぎは泥臭さがだめで、いつも蒲焼き屋さんの前を 「おいしそうなにおいだな。でもね・・・」と通り過ぎていました。 以前、こちらのお試しより取り寄せた所、本当に泥臭さがなく、 美味しいうなぎをはじめていただいたのでした。 年末のお使い物にも先様より、大変喜んでいただいたので、 うなぎ好きの兄の誕生日に送らせていただきました。 日頃お世話になっている兄に美味しいうなぎを紹介出来て、送った方も 送られた方も喜ぶことができました。 ありがとうございます。 これからも、私のような泥臭うなぎ嫌いの方に勧めてみようと思います。 よろしくおねがいします。

鰻好きな爺いです自ら捕獲に行ったり色々…

鰻好きな爺いです 自ら捕獲に行ったり色々な、お店で購入もしてます 川口さんの活鰻は数回頂いてますが 焼いた鰻を初めて購入しました 私の好みですが鰻の皮側をモット焼き目を入れて貰えたらと思います そして タレが辛口かな 甘い 辛いは好みだと思いますが 吉野家牛丼の汁だく見たいにタレを多くご飯に掛けたい そうする　カライ　 もう少し甘だれにして欲しいです 辛口 甘口の2タイプ選べる方法も有れば良いかな 鰻は箸で切れる柔らかい鰻より プリプリした鰻が好きです 川口さんの鰻は 程よい歯応えがありネットの中ではトップクラスのお店だと 思います 其れに 店長さんの面白い出来事を書かれてるのはツイツイ毎回読んでますよ 中々毎回ネタを探して書くのは大変だと思います 頑張ってください 星を5にしたかったですが すいません