コロンビアのスペシャルティコーヒー。

美しい自然と、綺麗なエメラルドグリーンに輝くマグダレナ川を思わせるようなグリーンビーンズ。
明るい酸味の後に、ビターなキャラメルのようなしっかりとしたテイストが特徴。


原産国:コロンビア
生産者:アソガード組合
標高 :1,750m〜1,900m
加工法:ウォッシュド

推奨:中煎り〜深煎り
甘味  ●●●●○   
酸味  ●●●●○  
苦味  ●●●○○ 
香り  ●●●●○  
コク  ●●●●○ 

キーワード
・深く甘い、キャラメルの様なテイスト
・スッキリとした飲み口
・程よい酸味

※ご指定の無い場合は「中煎り/豆」の状態でご用意させていただきます。

コロンビア エメラルドブライト 200g

  • 価格 1,980円(税込)

  • 東京都は 送料756円

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コロンビア エメラルドブライト 200g

商品説明

コロンビア南部ウイラ県ピタリト空港より車で1時間ほど行ったところに このコーヒーの生まれたサン・アグスティン地区があります。このエリア は深い緑の木々が多くコロンビアの中でも美しい場所の一つであります。 近くに流れるマグダレナ川の水は、とてもきれいなエメラルドグリーンに なっており、この地全体がグリーンのグラデーションになっています。 このエリアにある農家で成り立つアソガード組合にて、森を守ることを 信条に、環境に気を配りながら伝統的な製法で丁寧につくられたコーヒーです。