ストアからのお知らせ

• 当社は、農薬や化学肥料を一切使用せず、地元唐津の農家から休眠畑を長期借上げ、種から栽培し収穫後、加工においては割れを防ぐため手作業で殻剥きし、独自の技術で焙煎した後、袋詰めするなど自社で生産～加工～販売まで一貫体制で行い「唐津花生」という商品を販売しています。他にアメリカ産の「ハイオレイック」という品種も輸入し焙煎・販売しております。
• 品種改良された落花生ハイオレイック種は、現在アメリカ・オーストラリアだけで生産されてます。当社は落花生成分の高オレイン酸（通常の２倍）に注目しアメリカ産を輸入しています。調味料・保存剤など一切使用せず無添加食品として、薄皮の良い成分も活かしそのまま食べて頂けるよう、当社でこだわりを持ち、独自の技術で素焼きの焙煎を行っている安全・安心な落花生です。