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商品情報

名称
ヘチャンドル味噌

原材料名
大豆、小麦粉、食塩、脂肪大豆、精製水、大豆こうじ、調味料(アミノ酸)

内容量
3kg

賞味期限
別途記載

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

原産国名
韓国

特徴
在来式デンジャンは在来式方法と改良式方法で作ったデンジャンを混合してデンジャン特有の香りと味を醇化させ、低温熟成を通じマイルドで深淵な味を醸し出した製品です。大豆の含有量が多く香ばしい味と香りが食欲をそそります。
・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。
・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように韓国の食卓でも普通に出される鍋料理です。
・テンジャンにはこうじが入っております。
・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。
・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に混ぜサムジャン(合わせ味噌)としても良いです。
※味噌は発酵食品ですので時間が経つと色が濃くなりますが、これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

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ヘチャンドル味噌3kg/韓国調味料/韓国味噌

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  • 5.0

    2017年05月19日 17:08

    nci*****さん

    감사합니다

    やっぱり3キロは大きいですね❤ 配送も早く助かりました✨ 韓国のお味噌がないと 生きていけないくらいです 韓国に住んでた頃を思い出します 감사합니다

  • 5.0

    2017年08月04日 17:38

    nci*****さん

    韓国味噌

    注文してから発送まで 早く届くまでも早くて 助かります(*^^*) 私韓国味噌ないと生きていけないくらい好きです

  • 5.0

    2019年08月28日 13:57

    kst*****さん

    デカイデンジャン!

    大きいです!これから毎日韓国のデンジャンチゲ楽しみです!

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