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商品情報

愛媛佐田岬で採蜜した夏の花のはちみつです。
甘みの中に程よい酸味があり、とてもフルーティなはちみつです。

【取り扱いについてのご注意】
酵素が豊富で花粉が多いため、フタが緩み、蜜が溢れることがあります。
一度開封し、溢れないように蜂蜜の量を減らしていただくか、
もしくは、未開封の状態で保存をするのであれば「冷蔵庫」、もしくは「冷凍庫」に入れてください。
とろみがついて結晶することはあっても風味を損ないません。
特に、冷凍の方が結晶はしづらいです。解凍は常温に戻すだけです。
凍りませんのですぐに元にもどります。

また、使い始めて蜂蜜が減ってきていましたら、溢れることがなくなりますので常温保存で問題ありません。
(泡が立つ場合がありますが、お召し上がりいただけます)

※はちみつは一歳未満の乳児にはあげないでください。

お得な大規格!送料無料のセット

夏の伽藍山はちみつ 330g×3本

非加熱無添加の純粋はちみつです。

※この蜂蜜は、液体の時は茶色ですが、結晶すると白のペースト状になります。白くしたい場合は冷蔵庫に入れてください。時期により結晶状態は異なります。

【賞味期限】 到着後500日保証
【内容量】 330g×3本 ※箱なし。
【原材料名】 はちみつ(愛媛産)
【採蜜地】 愛媛県佐田岬半島
【保存方法】 涼しい場所で保存してください。
※夏花はちみつは、暑い時期に未開封で長期間おく場合は冷凍庫か冷蔵庫に入れてください。

価格 5,780円 (税込)

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  • ※一部PayPayボーナス、PayPayボーナスライト、Tポイント詳細に含まれないキャンペーンページがあります。詳しくは各キャンペーンページをご確認ください。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

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  • 5.0

    2019年01月03日 13:54

    sar*****さん

    おいしい!

    清澄白河で購入してから、はちみつは毎回こちらにしています。 濃さ、甘さともに大変気に入っています。

  • 4.0

    2017年01月14日 09:48

    nao*****さん

    贈り物

    店頭で買ったことがあるので購入しました。ギフト包装があると、もっといいと思います。

  • 5.0

    2020年06月16日 17:45

    yum*****さん

    毎朝トーストにのせていただいてますオイ…

    毎朝トーストにのせていただいてます オイシイ!!!

  • 5.0

    2016年05月30日 19:03

    jh3*****さん

    good!

    good!

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送料は一部地域を除き無料
夏花はちみつ


夏花はちみつ 330g×3本



非加熱無添加のはちみつ

通常出回っているものの内、95%は中国産等の海外産と言われています。国産の比率はわずか5%程度
さらに国産はちみつの蜂蜜の中でも、結晶化させないために加熱し濃縮したり、海外産のものと混ぜてあるものなどもあり、
非加熱のはちみつは市場流通の0.1%以下と言われています。
欧米など蜂蜜先進国といわれる地域では、非加熱のはちみつが主流です。無添加、非加熱のはちみつは、栄養素が壊されずに豊富に残っており、風味も格別に良いです。
私たちは手間や時間がかかっても、はちみつ本来の味をお届けしたいと考えています。


佐田岬は四国の最西端、日本で一番細長い半島。この特異な地形により、かつては交通の難所でしたが、今ではそれが幸いとなり、美しい自然が暮らしに息づいてます。愛媛の県立自然公園に認定されています。
北に瀬戸内海、南は太平洋に面した佐田岬半島は場所によって様々な気候が存在します。同じ花でも咲く時期が異なるため、半径2kmの範囲で活動するミツバチ達は長期に渡り蜜を得ることができます。加えて、植林等をほとんどしていないため、様々な花があふれ、まさにミツバチ達の楽園と言える場所なのです。絶滅を危惧されている在来種の日本ミツバチも元気に活動をしています。岬のことを方言で「はな」と言います。親しみを込めて「はなハニー」と名づけました。

佐田岬のはちみつ


冬の寒い時期は結晶化した状態でのお届けとなります。
約45℃で湯銭をすることにより結晶を溶かすことができますが、
そのままお召し上がりになることをおすすめします。どろっとした食感の蜂蜜も、とても美味しいのです!当店のはちみつは、あまりガチガチには固まらないので、バターのようにパンにぬりやすいと好評いただいてます。逆に味が濃厚になり固まった状態がおいしいと言われるお客様もいらっしゃいます。

表面に付着している膜は花粉です。この花粉はとても栄養価が豊富でそのままお召し上がられることをおすすめします。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。




はちみつ口コミ

夏花はちみつ
こんな食べやすいはちみつは初めて食べました。ワインのような芳醇さや奥深さがあります。バケットやベーグル塗って食べています。
   東京都 Tさん

夏花はちみつ
白く結晶化した珍しい蜂蜜だったので買ってみました。甘すぎず酸味もあってとても美味しかったです。固まってる蜂蜜って美味しくないと思っていたので歴史が変わりました。バタースプレッドのようでパンに塗りやすかったです。
東京都 FMよりGさん


ファーマーズマーケットやマルシェで人気の柑橘、はちみつ、などの商品を販売しています。
送料は一部地域を除き無料

はちみつ毎年味が微妙に違います。

▲ご購入はこちら ページ上部に戻る▲

商品説明

完熟屋のはちみつは加熱をしていない、RawHoney(ロウハニー)、無添加の100%純粋はちみつです。

よくある質問

(1)はちみつの表面に黄色い膜が張ってあるのですが?
表面に付着している膜は花粉です。この花粉はとても栄養価が豊富でそのままお召し上がられることをおすすめします。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。

(2)はちみつの表面に小さい泡があるのですが?
加熱処理を行っていないため蜂蜜そのものが持っている酵素が生きています。その生きている酸素が泡となって浮き出してくるのです。

(3)コーヒーや紅茶に入れると酵素は壊れますか?
時間にもよりますが65度以下であれば、ほとんどの酵素は生きたままといわれています。それ以上の温度になっても酵素が分解されるわけではなく、熱に弱いものから徐々に分解されていきます。

送料は5,000円以上で無料となります。

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送料無料商品は、一部地域を除き無料でお送りさせていただきます。(北海道・沖縄・離島の方は追加料金+500円が加算されます。)
送料別(送料無料と記載されていない商品以外)の商品は、送料は680円となります。(北海道・沖縄・離島のお客様は1,100円)
送料別の商品は、商品購入金額が5,500円以上で送料無料となりますが、下記の場合は加算されます。
・北海道・沖縄・離島の方は5,500円以上のご購入の場合、追加料金+500円のみが加算されます。
・「愛媛直送品」と「店舗配送商品」が混在している場合、別送となりますのでそれぞれが5,500円以上でしたら無料となります。 ご注文後にお送りする承諾メールにて、追加送料がある場合は加算してお送りさせていただきます。

※また、送料無料の商品と、他の送料別商品をご一緒にご購入される場合、同梱ができる商品でしたら送料無料で承れます。同梱できるものが多いのですが、「愛媛直送品」と「店舗配送商品」が混在している場合は、同梱ができません。

ご購入後に何か思い違いなどございましたら、商品発送前(24時間)にご連絡いただければと思います。 何卒よろしくお願いします。

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送料について
完熟屋

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※ご留意事項※
◆発送予定等の大切なご連絡はメールにて行いますので、ご連絡可能なメールアドレスでご注文をお願いします。

◆お届け商品に、明細書や納品書をお入れしておりません。
(店舗配送商品で商品数が多い場合は、明細を入れることがあります。ギフトには金額がわかる書類は入りません。)

領収書は、お支払い方法が「PayPay残高払い」、「クレジットカード決済」、「ポイント払い」、「キャリア決済」の場合は、配送完了後に注文履歴から領収書を発行できます。
・領収書の発行は注文単位です。一部商品だけ、またまとめた金額の領収書発行はできません。
・領収書のあて名は「空白」となります。こちらでは入力できませんので、あて名はお客様ご自身で印刷後にご記入いただく形になります。
・税率は区分ごとに表記されません。
これらにあてはまらない場合、商品同梱で領収書を承れますので、備考欄にご記載ください。

◆柑橘類に関して、当園では、減農薬〜無農薬と可能な限り農薬を減らしており、見た目が悪いものも入ります。予めご了承の上ご注文いただければと思います。   
返品・キャンセル
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予めご容赦いただければと思います。
はちみつについて
蜂蜜は1歳未満の乳児には与えないでください。
営業時間
AM:11:00〜PM:18:00
不定休。
事務所 03-6386-6746
店舗のため、土日や繁忙時間(12:00〜17:00ごろ)は電話にでることができないことがあります。
お急ぎのお問い合わせはメールをいただければ順次お返事いたします。
発送は定休日(土日祝)以外の2〜8営業日で到着するように行っております。

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