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商品情報

■原材料名 はちみつ (採蜜地:愛媛県佐田岬半島)
■内容 みかんの花はちみつ120g×1本・春の原生林はちみつ120g×1本・ヘアリーベッチのはちみつ120g×1本
※時期により、液体の時と結晶の時があります。
■賞味期限
 到着後500日保証
■保存方法 直射日光を避け常温保存
※はちみつは一歳未満の乳児にはあげないでください。

愛媛の非加熱はちみつ 送料無料セット

はちみつ3種セット120g×3本<みかんの花・春・ヘアリー>

それぞれ個性の違う3種類の蜂蜜が入ったセットです。
初めての方にもおすすです。
このセットは、愛媛の養蜂園の非加熱のはちみつ3種です。香り高いみかんの花、ハーブのような後味の春、華やかなヘアリーベッチの花の3種類。


▼有料でギフト包装を用意しております。あわせてご検討ください。
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価格 3,380円 (税込)

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  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

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  • ※各キャンペーンには「一定期間中の付与上限」があります。その付与上限を超えた場合、対象期間中は表示されている付与額では付与されません。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

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蜂蜜
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養蜂へのこだわり長生博之

ミツバチは、牧場の牛や豚と同じように、お世話が大切です。
巣箱は佐田岬に点在しており、各地を巡回し、まめに巣箱の状態を確認します。養蜂家の朝は早く、春〜夏の養蜂シーズンは、朝5時から
採蜜が始まります。秋は夜間でも
スズメバチの来襲を防ぐために待機
します。養蜂は過酷な仕事ですが、
ミツバチはとても尊く、その世界は
奥深い魅力に溢れています。
天然の本来の蜂蜜の味を通して、
ミツバチの素晴らしさを伝えて
いければと思っています。



非加熱蜂蜜へのこだわり

通常出回っているはちみつの内、95%は海外産(主に中国)と言われています。国産の比率はわずか5%程度と言われています。
ミツバチが集めた蜜は、はじめは水分が多くジャブジャブの状態で、そこから巣の中でミツバチが羽で扇ぐなどして水分を徐々に飛ばしていきます。そして糖度78度以上になると完熟の状態として蜜蓋がされます。この完熟を待たないで、加熱で水分を飛ばしてしまうと栄養素や香りが著しく損なわれてしまいます。日本では、加熱して濃縮したはちみつや、それを混ぜたものも純粋はちみつと呼べますが、私たちの蜂蜜は完熟まで待ち、強い熱を加えないようにしています。
そのため花の香りが広がり、後味がとても良いです。私たちは自分たちの蜂蜜の品質に誇りを持って生産しています。



生産地のこだわり

佐田岬は四国の最西端、日本で一番細長い半島。この特異な地形により、かつては交通の難所でしたが、今ではそれが幸いとなり、美しい自然が暮らしに息づいてます。 愛媛県の県立自然公園にも認定されています。北に瀬戸内海、南は太平洋に面した佐田岬半島は場所によって様々な気候が存在します。同じ花でも咲く
時期が異なるため、半径2kmの範囲で
活動するミツバチは長期に渡り蜜を
得ることができます。
加えて、植林を
殆どしていないため大木の花が溢れ

まさにミツバチの楽園のような所です。
岬のことを方言で「はな」と言います。
親しみを込めて「はなハニー」と名づけました。


はちみつ



時期により結晶化した状態でのお届けとなります。(最新の状態はカート前、注意書きをご覧ください。)
約45℃で湯銭をすることにより結晶を溶かすことができますが、
そのままお召し上がりになることをおすすめします。 どろっとした食感の蜂蜜もとても美味しいです!パンにぬりやすいと好評いただいてます。逆に固まった状態が味が濃厚になっておいしいと言われるお客様もいらっしゃいます。

表面に付着している膜がみられることがあります。これは花粉などで、花粉はとても栄養豊富です。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。


はちみつお届けの様子

はちみつランキング

はちみつ口コミ

みかんの花のはちみつ
こんなに香りが良いはちみつは初めてです。ほんの少し口に入れただけでも香りが広がります。
東京都在住のFMのお客様

みかんの花のはちみつ
今までアカシアのはちみつをよく買っていたのですが、みかんの花のはちみつがこんなに後味スッキリで美味しいとは思いませんでした。去年からこちらのはちみつを使っていますが、全然飽きが来ず毎朝ヨーグルトに入れて食べています。
東京都在住のFMのお客様

みかんの花のはちみつ
マーケットで試食して購入しましたが、このはちみつは今まで食べたどの蜂蜜とも違います。香りが良くすっきりとした甘さでヨーグルトに合わせると美味しかったです。もう他の蜂蜜は食べれません。
埼玉県 Yさん

春花はちみつ
ヨーグルトや紅茶などに使っています。このはちみつの清涼感のあるアクセントがたまりません。毎日食べています。そのまま食べても美味しいです。濃厚な甘さと葉っぱのような爽やかさがクセになります。
神奈川県 Oさん

夏花はちみつ
こんな食べやすいはちみつは初めて食べました。ワインのような芳醇さや奥深さがあります。バケットやベーグル塗って食べています。
   東京都 Tさん




ファーマーズマーケットやマルシェで人気の柑橘、はちみつ、などの商品を販売しています。

みさき養蜂園
はちみつ

商品説明

▼有料でギフト包装を用意しております。あわせてご検討ください。
有料ギフト包装

>>結晶化した蜂蜜のおいしいお召し上がり方(ブログにとびます。)


よくある質問

(1)はちみつの表面に黄色い膜が張ってあるのですが?
表面に付着している膜は花粉です。この花粉はとても栄養価が豊富でそのままお召し上がられることをおすすめします。また、極稀に見られる極小の黒いものは花の殻などです。人体への害はございません。

(2)はちみつの表面に小さい泡があるのですが?
加熱処理を行っていないため蜂蜜そのものが持っている酵素が生きています。その生きている酸素が泡となって浮き出してくるのです。秋花は特に泡が立ちます。さっと下とかき混ぜてお使いください。

(3)コーヒーや紅茶に入れると酵素は壊れますか?
時間にもよりますが65度以下であれば、ほとんどの酵素は生きたままといわれています。それ以上の温度になっても酵素が分解されるわけではなく、熱に弱いものから徐々に分解されていきます。



完熟屋のはちみつは全てミツバチたちが作ったそのままの、天然のはちみつです。
数量より質のいい美味しいはちみつを作ることをこだわりにしています。
それぞれ味、風味、口当たりが、驚くほど違うはちみつ3種類(120g)をセットにしました。

おすすめ商品

有料ギフト包装

有料ギフト包装

価格210円(税込)

営業日カレンダー

定休日

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  • 2020年10月

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配送料につきまして
送料無料商品は、一部地域を除き無料でお送りさせていただきます。(北海道・沖縄・離島の方は追加料金+500円が加算されます。)
送料別(送料無料と記載されていない商品以外)の商品は、送料は680円となります。(北海道・沖縄・離島のお客様は1,100円)
送料別の商品は、商品購入金額が5,500円以上で送料無料となりますが、下記の場合は加算されます。
・北海道・沖縄・離島の方は5,500円以上のご購入の場合、追加料金+500円のみが加算されます。
・「愛媛直送品」と「店舗配送商品」が混在している場合、別送となりますのでそれぞれが5,500円以上でしたら無料となります。 ご注文後にお送りする承諾メールにて、追加送料がある場合は加算してお送りさせていただきます。

※また、送料無料の商品と、他の送料別商品をご一緒にご購入される場合、同梱ができる商品でしたら送料無料で承れます。同梱できるものが多いのですが、「愛媛直送品」と「店舗配送商品」が混在している場合は、同梱ができません。

ご購入後に何か思い違いなどございましたら、商品発送前(24時間)にご連絡いただければと思います。 何卒よろしくお願いします。

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ゆうぱっく、もしくはヤマト運輸、佐川急便でお届けします。 こちらでご希望の日時を伝票には反映させていただいていても、配送業者の都合で(天候、交通事情等により)ご希望の日時にお届けできない場合もございます。
お楽しみにお待ち下さっているところ、誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。


送料について
完熟屋

商品購入金額が5,500円以上で送料無料となります。
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※ご留意事項※
◆発送予定等の大切なご連絡はメールにて行いますので、ご連絡可能なメールアドレスでご注文をお願いします。

◆お届け商品に、明細書や納品書をお入れしておりません。
(店舗配送商品で商品数が多い場合は、明細を入れることがあります。ギフトには金額がわかる書類は入りません。)

領収書は、お支払い方法が「PayPay残高払い」、「クレジットカード決済」、「ポイント払い」、「キャリア決済」の場合は、配送完了後に注文履歴から領収書を発行できます。
・領収書の発行は注文単位です。一部商品だけ、またまとめた金額の領収書発行はできません。
・領収書のあて名は「空白」となります。こちらでは入力できませんので、あて名はお客様ご自身で印刷後にご記入いただく形になります。
・税率は区分ごとに表記されません。
これらにあてはまらない場合、商品同梱で領収書を承れますので、備考欄にご記載ください。

◆柑橘類に関して、当園では、減農薬〜無農薬と可能な限り農薬を減らしており、見た目が悪いものも入ります。予めご了承の上ご注文いただければと思います。   
返品・キャンセル
◆発送予定日の数日前には準備に入りますので、変更・キャンセルはご注文より24時間以内にご連絡をお願い致します。発送後は変更・キャンセルできませんのでご了承下さい。
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予めご容赦いただければと思います。
はちみつについて
蜂蜜は1歳未満の乳児には与えないでください。
営業時間
AM:11:00〜PM:18:00
不定休。
事務所 03-6386-6746
店舗のため、土日や繁忙時間(12:00〜17:00ごろ)は電話にでることができないことがあります。
お急ぎのお問い合わせはメールをいただければ順次お返事いたします。
発送は定休日(土日祝)以外の2〜8営業日で到着するように行っております。

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