※訳あり梅干しの中にしそは入っていない場合があります。何卒ご理解・ご了承下さいますようお願い申し上げます。

山形県産の梅と赤しそ（ちりめんじそ）を使用し、3日間天日に干した、昔ながらの製法を守った梅干しです。
梅干し作りのほぼ全ての工程を手作業で行います。
材料もシンプルでよけいな添加物は一切使用していません。

この梅干しは粒が不揃いだったたり、表面にキズがあるものが含まれる、少しだけ訳ありの梅干しです。
キズがないものもたくさん含まれていますので、手間暇かかった手作りの梅干しがこの価格はとってもお買得です。


賞味期限：6ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温
発送方法：通常便（常温）での発送となります
原材料名：梅、しそ、漬け原材料（食塩、しその葉、焼酎）
原料原産地：山形県（梅・しそ）
塩分濃度：14%

※梅干しを漬ける際に、かぶれ防止として少量の焼酎を振りかけてから漬けております。