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数量限定品

減塩梅干し 280g(保存料・調味料不使用 数量限定品 深瀬善兵衛商店)

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価格 930円 (税込)

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当店の梅干しに減塩タイプが仲間入りします。一粒一粒を厳選し、ていねいに洗浄、塩の量を減らしながらもしっかりと漬け込み、真夏の太陽の下で天日干ししております。塩漬けしてから塩分を抜くという方法ではないため、梅本来の味、酸味、まろやかな食感をそのままに、クエン酸をはじめとする栄養素もたっぷり残しております。
塩分が気になる方にもおすすめです。


保存方法:要冷蔵
発送方法:クール便での発送となります
塩分濃度:9.9%

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商品説明

歴史とともに受け継いだカネチョウの印。


毎度ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
受け継いだ伝統を大切に。新しい発想を豊かに。
山形市にある170年の歴史のある味噌屋。深瀬善兵衛商店です。
当店は1841年(天保12年)に糀屋善兵衛として商いを始め、現在まで手作りの味を守り続けてまいりました。
目まぐるしく変化してゆく時代の中で、素朴さ懐かしさを感じる当店の品をぜひご賞味ください。


深瀬善兵衛商店 1840年頃使用の通い帳


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